País de origem
Portugal
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Safra*
2017
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Tipo
Tinto
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica14,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes
Queijos -
Classificação
Seco
Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Alentejo - Portugal.
Apresenta aromas evoluídos de especiarias, passas e baunilha, em boca é seco, encorpado, robusto, com boa acidez, taninos finos e abundantes, longo e equilibrado.
Visual
Coloração vermelho rubi intenso.
Olfato
Aromas evoluídos de especiarias, passas e baunilha.
Paladar
Ao palato é seco, encorpado, robusto, com boa acidez, taninos finos e abundantes, longo e equilibrado.
REGIÃO: Alentejo – Portugal.
CASTAS: Touriga Nacional, Alicante Bouschet & Aragonez.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando carne de cordeiro, carnes grelhadas ou assadas e queijos de cura.
AMADURECIMENTO: Estagia 24 meses em barrica de carvalho e passa mais 12 meses em adega antes da comercialização.
SERVIÇO: 16-18°C.
PRODUTOR: Carmim.
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