Vinho Tinto Bodega Santa Julia Malbec

Vinho Tinto Bodega Santa Julia Malbec

Comentário do Especialista

O Vinho Tinto Bodega Santa Julia Malbec é uma escolha excepcional para apreciadores de vinhos tintos argentinos de alta qualidade. Elaborado com uvas Malbec rigorosamente selecionadas, este vinho proporciona uma experiência gustativa rica e complexa, harmonizando-se perfeitamente com uma variedade de pratos e ocasiões.

História e Origem

A Bodega Santa Julia, fundada em 1982 por José Zuccardi na prestigiada região de Mendoza, Argentina, personifica a paixão pela viticultura sustentável e a busca incessante pela excelência. A vinícola, que homenageia a filha de José Zuccardi, destaca-se pela produção de vinhos que refletem o terroir único da região, combinando tradição e inovação.

Características Exclusivas

Este Malbec singular distingue-se pelas uvas provenientes de vinhedos selecionados, cultivados em altitudes elevadas, que conferem ao vinho uma concentração notável de sabores e aromas intensos. O processo de vinificação é meticulosamente monitorado, desde a colheita manual até o envelhecimento, para preservar as características autênticas da uva Malbec e garantir a máxima qualidade.

Curiosidades

A Bodega Santa Julia é pioneira na adoção de práticas de agricultura orgânica e sustentável na Argentina, demonstrando um compromisso genuíno com a preservação do meio ambiente. A vinícola utiliza energia renovável e implementa programas de conservação de água, além de promover a biodiversidade em seus vinhedos.

Ficha Técnica

Componentes do Produto:

100% Uva Malbec.

Classificação ou Tipo:

Vinho Tinto Fino Seco.

Processo de Produção:

As uvas são colhidas manualmente e passam por uma rigorosa seleção. Maceração pré-fermentativa a frio é realizada para extrair o máximo de aromas e cor. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. O vinho estagia em barricas de carvalho francês por um período de 6 a 9 meses, afinando seus sabores e taninos.

Detalhes Técnicos:

Teor Alcoólico: 13,5%.

Temperatura de Serviço: 16-18°C.

Safra: Consultar via WhatsApp.

Potencial de Guarda: 5 a 8 anos.

Análise Sensorial

Aroma:

Apresenta um bouquet aromático intenso e complexo, com notas predominantes de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, complementadas por nuances de especiarias, como pimenta preta, e um toque sutil de baunilha proveniente do estágio em carvalho.

Aspecto Visual:

Exibe uma cor vermelho-rubi intensa e brilhante, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e vivacidade.

Sabor:

Em boca, revela-se um vinho encorpado e elegante, com taninos macios e acidez equilibrada. Os sabores de frutas vermelhas se confirmam, harmonizando-se com notas de especiarias e um final longo e persistente, que convida a mais um gole.

Sugestões de Harmonização

Este Malbec harmoniza de forma sublime com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molhos ricos e condimentados, queijos curados de sabor intenso e pratos da culinária argentina, como empanadas de carne e o tradicional asado. Experimente também com risotos de funghi ou carnes de caça.

Descubra a riqueza e a elegância do Vinho Tinto Bodega Santa Julia Malbec. Adquira já o seu e desfrute de uma experiência sensorial inesquecível!

Principais Perguntas sobre o Produto:

1. Qual a origem do Vinho Tinto Bodega Santa Julia Malbec?

O vinho é originário da região de Mendoza, Argentina, produzido pela renomada Bodega Santa Julia, conhecida por seus vinhos de alta qualidade e práticas sustentáveis.

2. Qual o teor alcoólico do vinho?

O teor alcoólico é de 13,5%, um valor equilibrado que contribui para a estrutura e o corpo do vinho.

3. Com quais pratos este vinho harmoniza bem?

Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, massas com molhos ricos, queijos curados e pratos da culinária argentina, proporcionando uma experiência gastronômica completa.

4. Qual a temperatura ideal para servir este vinho?

A temperatura ideal de serviço é entre 16 e 18°C, permitindo que os aromas e sabores se expressem plenamente.

5. Onde posso consultar a safra deste vinho?

A safra pode ser consultada via WhatsApp, garantindo que você tenha acesso à informação mais atualizada sobre o produto.