Vinho Tinto Balitore Sangiovese Romagna Superiore DOC

Comentário do Especialista

O Vinho Tinto Balitore Sangiovese Romagna Superiore DOC é uma celebração da autenticidade da região de Romagna, na Itália. Elaborado com uvas Sangiovese criteriosamente selecionadas, este vinho cativa com sua elegância e complexidade, refletindo o terroir singular da região e a paixão dos produtores pela viticultura de excelência.

História e Origem

A Balitore é uma vinícola familiar que carrega uma rica tradição na produção de vinhos de alta qualidade na região de Romagna. Fundada no século XX, a vinícola se dedica a preservar as técnicas ancestrais de vinificação, harmonizando-as com modernas práticas de cultivo, para assegurar a excelência e a tipicidade de seus vinhos. A região de Romagna, abençoada por um clima favorável e solos ricos, oferece as condições ideais para o cultivo da emblemática uva Sangiovese, resultando em vinhos de caráter único e inesquecível.

Características Exclusivas

Este vinho excepcional é elaborado exclusivamente com uvas Sangiovese, provenientes de vinhedos rigorosamente selecionados na prestigiosa região de Romagna. O processo de vinificação é meticulosamente acompanhado, visando preservar as características intrínsecas da uva, resultando em um vinho notavelmente equilibrado e elegante. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, seguida por um período de amadurecimento em barricas de carvalho, que conferem ao vinho nuances sutis de especiarias e baunilha, enriquecendo sua complexidade aromática e gustativa.

Curiosidades

A uva Sangiovese, protagonista deste vinho, é a variedade mais cultivada na região de Romagna e é reverenciada como a alma dos vinhos tintos italianos. Acredita-se que o nome Sangiovese derive do latim "Sanguis Jovis", que significa "sangue de Júpiter", evocando a nobreza e a importância desta casta. A região de Romagna, além de seus vinhos excepcionais, é célebre por sua rica história e cultura, que se manifestam em sua gastronomia e em suas tradições seculares.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: Uvas Sangiovese

Classificação ou Tipo: Vinho Tinto Sangiovese Romagna Superiore DOC

Processo de Produção: Fermentação em tanques de aço inoxidável, amadurecimento em barricas de carvalho

Detalhes Técnicos:

Teor Alcoólico: 13,5%

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Prazos de Validade ou Guarda: 5-7 anos

Safra: Consultar via WhatsApp

Peso: 13 kg

Altura: 36 cm

Largura: 11 cm

Comprimento: 11 cm

GTIN: 8033196171119

Código de Barras: 101176102023

Código Fornecedor: 01.01.1761

Código de Referência: ZA300ITA

Análise Sensorial

Aroma: Aromas intensos e envolventes de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, harmoniosamente integrados com notas sutis de especiarias e baunilha, provenientes do estágio em carvalho.

Aspecto Visual: Apresenta uma cor vermelho rubi intensa e brilhante, denotando sua vivacidade e concentração.

Sabor: No paladar, revela-se elegante e equilibrado, com taninos macios e uma acidez refrescante que lhe confere vivacidade. O final é longo e persistente, convidando a mais um gole.

Sugestões de Harmonização

Este vinho versátil e elegante é o acompanhamento ideal para pratos de carne vermelha grelhada ou assada, massas com molhos ricos e queijos curados. Experimente harmonizá-lo com um filé mignon ao molho de vinho tinto, um risoto de funghi porcini ou um ossobuco alla milanese. Para uma experiência gastronômica ainda mais memorável, sirva-o com um queijo Parmigiano Reggiano envelhecido ou um Pecorino Romano.

Descubra a qualidade e a tradição do Vinho Tinto Balitore Sangiovese Romagna Superiore DOC. Uma escolha excepcional para momentos inesquecíveis, que certamente enriquecerá suas celebrações e encontros.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual o tipo de vinho?

Este é um Vinho Tinto, especificamente um Sangiovese Romagna Superiore DOC, reconhecido por sua elegância, estrutura e tipicidade, representando o melhor da região de Romagna.

Qual a safra do Vinho Tinto Balitore Sangiovese Romagna Superiore DOC?

A safra do Vinho Tinto Balitore Sangiovese Romagna Superiore DOC deve ser consultada via WhatsApp para informações atualizadas, garantindo que você tenha a safra mais recente e de melhor qualidade disponível, refletindo as nuances climáticas de cada ano.

Qual o teor alcoólico do vinho?

O teor alcoólico do Vinho Tinto Balitore Sangiovese Romagna Superiore DOC é de 13,5%, contribuindo para o seu corpo, complexidade e equilíbrio, proporcionando uma experiência gustativa rica e satisfatória.

Quais as dimensões e peso do produto?

O produto possui 36 cm de altura, 11 cm de largura, 11 cm de comprimento e pesa 13 kg, dimensões ideais para armazenamento e transporte, garantindo que ele chegue em perfeitas condições para você.

Qual o GTIN (Código de Barras) do produto?

O GTIN do produto é 8033196171119, facilitando a identificação e rastreamento do produto em sistemas de gestão e vendas, garantindo a autenticidade e a procedência do seu vinho.

Este produto está ativo para compra?

Sim, o Vinho Tinto Balitore Sangiovese Romagna Superiore DOC está ativo para compra, disponível para você desfrutar de uma experiência vinícola autêntica e sofisticada, celebrando os sabores e aromas da Itália.