Vinho Rosé Kefraya Bretèches 2024
Comentário do Especialista
O Vinho Rosé Kefraya Bretèches 2024 é uma expressão vibrante da arte vinícola, ideal para quem busca leveza e sofisticação em cada gole. Sua cor delicada e aromas frutados o tornam perfeito para momentos de celebração e relaxamento. Um vinho que encanta desde o primeiro contato, perfeito para harmonizar com momentos especiais.
História e Origem
Produzido pela vinícola Bretèches, fundada em 1950, este vinho carrega a tradição de gerações dedicadas à viticultura. Localizada na região de Bordeaux, a vinícola se destaca pelo respeito ao terroir e pela busca constante da excelência. A família Bretèches, proprietária da vinícola, tem suas raízes na região desde o século XVIII, transmitindo de geração em geração o amor pela terra e pela produção de vinhos de qualidade.
Características Exclusivas
Este rosé é elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas, incluindo as variedades Cabernet Franc e Merlot, cultivadas em solos argilo-calcários que conferem ao vinho uma mineralidade única. O processo de vinificação é realizado com controle rigoroso de temperatura, preservando os aromas frescos e frutados. A colheita é feita manualmente, garantindo a integridade das uvas e a seleção dos melhores frutos.
Curiosidades
A Bretèches é uma das poucas vinícolas da região que ainda utiliza métodos tradicionais de produção, como a colheita manual das uvas. Além disso, o rótulo do vinho é inspirado em uma pintura original de um artista local, que retrata a beleza dos vinhedos ao amanhecer. A vinícola também promove eventos culturais e degustações para celebrar a história e a tradição da região.
Ficha Técnica
Componentes do Produto:
Uvas Rosé (Cabernet Franc, Merlot), leveduras selecionadas, conservantes (sulfitos).
Classificação ou Tipo:
Vinho Rosé Fino Seco.
Processo de Produção:
Maceração curta das uvas, fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, estabilização e engarrafamento.
Detalhes Técnicos:
Teor alcoólico: 12,5% vol.
Temperatura de serviço: 8-10°C.
Validade: 5 anos.
Análise Sensorial
Aroma: Frutas vermelhas frescas (morango, framboesa), notas florais e um toque cítrico. Elegante e convidativo.
Aspecto Visual: Cor rosa salmão brilhante e translúcida. Límpido e atraente.
Sabor: Leve, fresco e equilibrado, com acidez vibrante e final persistente. Refrescante e agradável.
Sugestões de Harmonização
Ideal para acompanhar saladas leves, frutos do mar, sushi e pratos da culinária mediterrânea. Perfeito para um happy hour descontraído ou um jantar romântico. Experimente com queijos frescos e frutas.
Para uma harmonização especial, combine com uma salada de camarão com manga e um toque de hortelã.
Em um dia quente, sirva com uma fatia de melancia e queijo feta.
Para celebrar, harmonize com um risoto de limão siciliano e espumante brut.
Para uma experiência completa, experimente harmonizar com uma bruschetta de tomate e manjericão.
Descubra a elegância do Vinho Rosé Kefraya Bretèches 2024 e adicione um toque especial às suas celebrações. Para mais informações sobre a safra e detalhes exclusivos, entre em contato.
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual é a safra deste vinho?
Para informações sobre a safra, consulte via WhatsApp.
Quais são as variedades de uvas utilizadas na produção deste vinho?
As variedades de uvas utilizadas são Cabernet Franc e Merlot.
Qual o teor alcoólico do Vinho Rosé Kefraya Bretèches 2024?
O teor alcoólico é de 12,5% vol.
Qual a temperatura ideal para servir este vinho?
A temperatura ideal de serviço é entre 8-10°C.
Com quais pratos o Vinho Rosé Bretèches harmoniza bem?
Harmoniza bem com saladas leves, frutos do mar e sushi.
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