Vinho Branco J. Lohr Cypress Chardonnay

Código: DEDR150 Marca: J. Lohr

País de origem

Estados Unidos
Safra*

2021
Tipo

Branco
Uvas

Blend
Graduação
Alcoólica

13,5%
Volume

750ml
Harmonização

Peixes
Massas
Aves
Classificação

Seco

Vinho Branco elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de California - Estados Unidos.
Apresenta aromas de perfil maduro e atraente, com maçã, abacaxi, pêssego, e notas florais, em boca é cremoso, com textura rica balanceada pela acidez fresca.

Visual

Coloração dourado claro, brilhante.

Olfato

Aroma de perfil maduro e atraente, com maçã, abacaxi, pêssego, e notas florais.

Paladar

Ao palato é cremoso, com textura rica balanceada pela acidez fresca. Muito típico!

REGIÃO: Paso Robles e Monterey, Central Coast, California – Estados Unidos.

CASTAS: 91% Chardonnay, 5% Pinot Blanc & 4% outras.

CLIMA: Padrão mediterrânico, moderado pelas brisas frias da Bahia de Monterey.

ELABORAÇÃO: Colheita mecânica durante a noite. Desengace, prensagem, clarificação. Fermentação em barricas neutras de carvalho francês e americano, a temperatura controlada, onde amadurece posteriormente por 4 meses. Blend, estabilização, engarrafamento.

HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando truta assada ao forno; massas cremosas com frutos do mar; peito de peru sobre cuscuz de legumes; excelente na companhia de um cremoso Camembert!

AMADURECIMENTO: 4 meses em barricas usadas de carvalho.

SERVIÇO: 8°C.

GUARDA: 6 Anos.

PRODUTOR: J.Lohr.

Vinho Branco J. Lohr Cypress Chardonnay

Visual

Olfato

Paladar

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