Vinho Branco Viu Manent Gran Reserva Chardonnay
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R$ 151,62
Descubra o Vinho Branco Viu Manent Gran Reserva Chardonnay
Comentário do Especialista
Este Chardonnay Gran Reserva da Viu Manent é uma verdadeira expressão do terroir de Colchagua. Com sua complexidade aromática e elegância, é um vinho que encanta desde o primeiro gole. Perfeito para harmonizar com pratos sofisticados e momentos especiais.
História e Origem
A Viu Manent foi fundada em 1935, quando o imigrante catalão Miguel Viu-Garcia adquiriu a Hacienda San Carlos de Cunaco, no coração do Vale de Colchagua. A vinícola é reconhecida pela produção de vinhos de alta qualidade, que refletem a tradição e a paixão da família Viu.
Características Exclusivas
Este Chardonnay é elaborado com uvas provenientes de vinhedos selecionados, cultivados em solos argilosos e calcários. O processo de vinificação inclui fermentação em tanques de aço inoxidável e amadurecimento em barricas de carvalho francês, o que confere ao vinho uma complexidade e elegância únicas.
Curiosidades
O Vale de Colchagua é conhecido como um dos melhores terroirs do Chile para a produção de vinhos de clima frio, como o Chardonnay. A Viu Manent é uma das vinícolas pioneiras na exploração desse potencial, produzindo vinhos que expressam a tipicidade da região.
Ficha Técnica
Componentes do Produto
Uvas Chardonnay, leveduras selecionadas, sulfitos (como conservante).
Classificação ou Tipo
Vinho Branco Gran Reserva Chardonnay
Processo de Produção
As uvas são colhidas manualmente e selecionadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho francês por um período de 8 a 10 meses.
Detalhes Técnicos
Teor alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 8-10°C
Potencial de guarda: 5-7 anos
Análise Sensorial
Aroma
Apresenta aromas de frutas brancas como pêra e maçã, com notas cítricas e toques de baunilha provenientes do estágio em carvalho.
Aspecto Visual
Cor amarelo palha brilhante.
Sabor
Em boca, é um vinho elegante e equilibrado, com acidez refrescante e final persistente. As notas frutadas se confirmam, acompanhadas de nuances amanteigadas e de especiarias.
Sugestões de Harmonização
Harmoniza perfeitamente com frutos do mar, peixes grelhados, saladas com queijos nobres e aves. Ideal para acompanhar uma refeição especial ou para ser apreciado sozinho em momentos de relaxamento.
Descubra a elegância e a complexidade do Vinho Branco Viu Manent Gran Reserva Chardonnay. Uma experiência única que irá encantar o seu paladar!
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual a safra deste vinho?
R: Consultar via WhatsApp
Qual a temperatura ideal para servir este vinho?
R: A temperatura ideal é entre 8 e 10°C.
Com quais pratos este vinho harmoniza?
R: Harmoniza bem com frutos do mar, peixes grelhados, saladas com queijos nobres e aves.
Qual o potencial de guarda deste vinho?
R: Este vinho tem um potencial de guarda de 5 a 7 anos.
Este vinho passa por barrica?
R: Sim, parte do vinho amadurece em barricas de carvalho francês.
Ficha Técnica
Classificação: Vinho Branco
Tipo: Gran Reserva Chardonnay
Altura do produto: 36 cm
Comprimento do produto: 11 cm
Largura do produto: 11 cm
Código de Referência: AS220CHIB
Safra: Consultar via WhatsApp
Experimente a qualidade e a tradição da Viu Manent com este excepcional Vinho Branco Gran Reserva Chardonnay.
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