Classificação
Seco
-
País de Origem
Portugal -
Safra
2019
-
Tipo
Branco
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Uvas
Bical
-
Graduação
Alcoólica11,0%
-
Volume
750ml
-
Harmonização
Peixes
Sushi -
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Amadurecimento
12 Meses em barricas
francesas
Vinho Branco elaborado com uvas Bical, provenientes de Bairrada - Portugal.
Apresenta aromas cítricos e florais extremamente elegantes, com notas de mineralidade, em boca apresenta profunda mineralidade com notas cítricas e florais que se traduzem em frescura e elegância.
Visual
Coloração amarelo palha.
Olfato
Aromas cítricos e florais extremamente elegantes, com notas de mineralidade.
Paladar
Ao palato apresenta profunda mineralidade com notas cítricas e florais que se traduzem em frescura e elegância.
REGIÃO: Bairrada – Portugal.
CASTAS: 100% Bical.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando salmão defumado ou curado, atum braseado, sardinha e sopas com peixes e mariscos.
AMADURECIMENTO: A fermentação ocorre em barrica francesa usada com leveduras naturais e, posteriormente, o vinho estagia por 12 meses na mesma barrica.
SERVIÇO: 8-12°C.
PRODUTOR: V Puro.
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