Vinho Branco Pascal Jolivet Sancerre Sauvage
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Vinho Branco Pascal Jolivet Sancerre Sauvage
Comentário do Especialista:
Descubra a elegância e a autenticidade do Vinho Branco Pascal Jolivet Sancerre Sauvage, uma verdadeira joia da vinicultura francesa. Este vinho é um convite para uma experiência sensorial única, refletindo a rica tradição e o terroir excepcional da região de Sancerre.
História e Origem:
Fundada em 1987, a Pascal Jolivet é uma vinícola que se destaca pela sua filosofia de respeito ao meio ambiente e ao terroir. Localizada na famosa região de Sancerre, na França, a vinícola é reconhecida por produzir vinhos que capturam a essência do solo e do clima local. A tradição vitivinícola da região remonta a séculos, o que torna cada garrafa um reflexo da rica herança cultural e das práticas de cultivo sustentáveis.
Características Exclusivas:
O Vinho Branco Pascal Jolivet Sancerre Sauvage é elaborado a partir de uvas Sauvignon Blanc, cuidadosamente selecionadas. O processo de vinificação é realizado com uma abordagem minimalista, permitindo que as características naturais da fruta se destaquem. Este vinho é conhecido por sua pureza, frescor e complexidade, apresentando notas de frutas cítricas e um toque mineral.
Curiosidades:
Uma curiosidade interessante sobre este vinho é que o termo "Sauvage" refere-se ao estilo de vinificação que busca capturar a essência selvagem e autêntica do terroir. Além disso, a região de Sancerre é famosa não apenas por seus vinhos brancos, mas também por sua rica biodiversidade e paisagens deslumbrantes.
Ficha Técnica:
Componentes do Produto: Uvas Sauvignon Blanc.Classificação ou Tipo: Vinho Branco.
Processo de Produção: Vinificação minimalista, fermentação em tanques de inox.
Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 12,5%. Temperatura de serviço: 8-10°C.
Análise Sensorial:
Aroma: Notas frescas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, acompanhadas por um leve toque herbáceo e mineral.Aspecto Visual: Apresenta uma coloração amarelo-palha brilhante, com reflexos esverdeados que indicam sua juventude e frescor.
Sabor: No paladar, é vibrante e refrescante, com uma acidez equilibrada que proporciona uma experiência gustativa persistente e elegante, destacando notas de frutas tropicais e um final mineral.
Sugestões de Harmonização:
Este vinho branco é perfeito para acompanhar pratos leves, como saladas frescas, frutos do mar grelhados e queijos de cabra. Ideal para um almoço ao ar livre ou um jantar elegante, o Sancerre Sauvage também combina bem com pratos asiáticos e ceviches, realçando os sabores e trazendo uma nova dimensão à sua refeição.
Experimente o Vinho Branco Pascal Jolivet Sancerre Sauvage e deixe-se envolver pela sua complexidade e frescor. Uma escolha perfeita para os amantes de vinhos que buscam qualidade e autenticidade em cada gole.
Principais Perguntas sobre o Produto:
1. Qual é a uva utilizada na produção do Vinho Branco Pascal Jolivet Sancerre Sauvage?
O vinho é elaborado exclusivamente com uvas Sauvignon Blanc.
2. Qual é o teor alcoólico deste vinho?
O teor alcoólico do Vinho Branco Pascal Jolivet Sancerre Sauvage é de 12,5%.
3. A que temperatura deve ser servido?
Recomenda-se servir o vinho entre 8 e 10°C para melhor apreciação.
4. Quais pratos harmonizam bem com este vinho?
O vinho harmoniza perfeitamente com saladas, frutos do mar, queijos de cabra e pratos asiáticos.
5. Onde é produzida a vinícola Pascal Jolivet?
A vinícola está localizada na região de Sancerre, França, conhecida por seus vinhos brancos de alta qualidade.
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