Vinho Branco Pascal Jolivet Sancerre L Caillottes
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Vinho Branco Pascal Jolivet Sancerre L Caillottes
Comentário do Especialista:
O Vinho Branco Pascal Jolivet Sancerre L Caillottes é uma verdadeira joia da viticultura francesa, que reflete a excelência e a tradição da região de Sancerre. Este vinho é a escolha perfeita para os apreciadores que buscam uma experiência sensorial única e sofisticada.
História e Origem:
A vinícola Pascal Jolivet foi fundada em 1987 e se destaca pela produção de vinhos que capturam a essência do terroir de Sancerre. Localizada no Vale do Loire, esta região é famosa por seus vinhos brancos de Sauvignon Blanc, que são reconhecidos mundialmente. A filosofia da vinícola gira em torno de práticas sustentáveis e respeito à natureza, resultando em vinhos de alta qualidade.
Características Exclusivas:
O Sancerre L Caillottes é elaborado com uvas 100% Sauvignon Blanc, provenientes de vinhedos com solos ricos em calcário, o que confere ao vinho uma mineralidade e frescor inconfundíveis. A vinificação é realizada com um cuidado especial, onde as uvas são colhidas manualmente e passam por um processo de fermentação em temperatura controlada, preservando os aromas e sabores.
Curiosidades:
O nome "Caillottes" refere-se ao solo pedregoso que caracteriza a região, contribuindo para a singularidade deste vinho. Os vinhos de Sancerre são conhecidos por sua capacidade de envelhecimento, permitindo que os apreciadores desfrutem de diferentes nuances ao longo dos anos.
Ficha Técnica:
Componentes do Produto: Uvas Sauvignon Blanc
Classificação ou Tipo: Vinho Branco
Processo de Produção: Fermentação em temperatura controlada, colheita manual.
Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 12,5%; Temperatura de serviço: 8-10°C.
Análise Sensorial:
Aroma: O vinho apresenta notas cítricas, como limão e grapefruit, além de toques herbáceos e florais.
Aspecto Visual: De coloração amarelo-palha brilhante, com reflexos esverdeados que evidenciam sua frescura.
Sabor: Em boca, é leve e fresco, com acidez equilibrada e um final mineral que remete ao solo de onde provém.
Sugestões de Harmonização:
Este vinho é ideal para acompanhar pratos de frutos do mar, saladas frescas e queijos de cabra. Para uma experiência ainda mais especial, experimente com um ceviche de peixe branco ou uma tábua de queijos e embutidos.
Não perca a oportunidade de experimentar o Vinho Branco Pascal Jolivet Sancerre L Caillottes. Um vinho que promete encantar seu paladar e elevar suas ocasiões especiais a um novo patamar de sofisticação.
Principais Perguntas sobre o Produto:
1. Qual é a uva utilizada na produção deste vinho?
O Vinho Branco Pascal Jolivet Sancerre L Caillottes é elaborado 100% com uvas Sauvignon Blanc.
2. Qual é a temperatura ideal para servir este vinho?
A temperatura ideal de serviço é entre 8 e 10 graus Celsius.
3. Como é o processo de produção deste vinho?
O vinho passa por fermentação em temperatura controlada e as uvas são colhidas manualmente.
4. Quais pratos combinam melhor com o Sancerre L Caillottes?
Este vinho harmoniza perfeitamente com frutos do mar, saladas frescas e queijos de cabra.
5. Qual é o teor alcoólico deste vinho?
O teor alcoólico do Vinho Branco Pascal Jolivet Sancerre L Caillottes é de 12,5%.
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