Um vinho branco refrescante e vibrante, perfeito para harmonizar com frutos do mar e saladas leves. Sua acidez equilibrada e notas cítricas proporcionam uma experiência gustativa única, tornando-o ideal para momentos de descontração e celebração. Aprecie a leveza e o frescor deste Sauvignon Blanc, que certamente irá encantar o seu paladar.
Produzido pela marca Claro, este Sauvignon Blanc Classic tem suas raízes em vinhedos selecionados na região da Serra Gaúcha, cultivados com técnicas que respeitam o meio ambiente e garantem a qualidade da uva. A marca Claro, fundada em 1995 por uma família de imigrantes italianos apaixonados por vinho, busca trazer a leveza e a pureza dos vinhos brancos para o paladar dos apreciadores. A filosofia da Claro é produzir vinhos que reflitam a alegria e a vivacidade do terroir brasileiro.
Este vinho destaca-se pelo seu processo de vinificação cuidadoso, que preserva os aromas e sabores naturais da uva Sauvignon Blanc. A colheita é realizada manualmente, garantindo que apenas as melhores uvas sejam utilizadas na produção. A maceração a frio e a fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada são etapas cruciais para manter a frescura e a vivacidade do vinho. Além disso, o uso de leveduras selecionadas contribui para a complexidade aromática e gustativa do produto.
A uva Sauvignon Blanc é conhecida por sua versatilidade e capacidade de adaptação a diferentes terroirs. Este vinho em particular é produzido em uma região com clima ameno, com dias ensolarados e noites frescas, o que contribui para a sua acidez refrescante e aromas intensos. Uma curiosidade interessante é que a Sauvignon Blanc é uma das poucas uvas brancas que apresenta notas herbáceas, como grama cortada e broto de groselha, que conferem um caráter único ao vinho.
Uva Sauvignon Blanc.
Vinho Branco Fino Seco.
As uvas são colhidas manualmente e passam por um processo de maceração a frio para extrair o máximo de aromas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura, para preservar a frescura e a vivacidade do vinho. Após a fermentação, o vinho é estabilizado e filtrado antes de ser engarrafado.
Teor alcoólico: 12,5%.
Temperatura de serviço: 8-10°C.
Safra: Consultar via WhatsApp.
Apresenta aromas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, com notas herbáceas e um toque de maracujá. Também é possível identificar nuances de broto de groselha e grama recém-cortada.
Cor amarelo palha, com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.
Na boca, é fresco e equilibrado, com acidez vibrante e final persistente. As notas cítricas e herbáceas se confirmam no paladar, proporcionando uma experiência gustativa refrescante e agradável.
Ideal para acompanhar frutos do mar, saladas, queijos leves e pratos da culinária japonesa. Experimente harmonizar com ostras frescas ou um ceviche de peixe branco. Para uma harmonização mais ousada, experimente com um risoto de limão siciliano ou uma salada de quinoa com camarões grelhados.
Experimente o Vinho Branco Claro Sauvignon Blanc Classic e descubra a qualidade e o sabor que a marca Claro oferece. Adquira já o seu e eleve suas experiências gastronômicas a um novo patamar. Ideal para momentos de celebração e descontração, este vinho é a escolha perfeita para quem busca um vinho branco leve, refrescante e saboroso.
Qual a safra deste vinho?
R: A safra pode ser consultada via WhatsApp, pois varia de acordo com a disponibilidade.
Qual a temperatura ideal para servir este vinho?
R: A temperatura ideal é entre 8 e 10°C para melhor apreciar seus aromas e sabores.
Com quais pratos este vinho harmoniza?
R: Este vinho harmoniza bem com frutos do mar, saladas, queijos leves e pratos da culinária japonesa. Experimente também com risotos de limão e saladas de quinoa com camarões.
Qual o teor alcoólico deste vinho?
R: O teor alcoólico é de 12,5%.
Este vinho é adequado para veganos?
R: Sim, este vinho é adequado para veganos, pois não utiliza ingredientes de origem animal em seu processo de produção.
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcóolicas é proibida para menores de 18 anos.
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