Vinho Branco Château Kefraya

Vinho Branco Château Kefraya

Comentário do Especialista

O Vinho Branco Château Kefraya é uma excelente escolha para quem aprecia vinhos brancos frescos e aromáticos, perfeito para harmonizar com pratos leves e momentos de descontração. Sua elegância e equilíbrio o tornam uma opção versátil e sofisticada, ideal para quem busca uma experiência sensorial única.

História e Origem

O Château Kefraya, fundado em 1951 por Michel de Bustros, está situado no Vale do Bekaa, no Líbano. A propriedade se estende por 300 hectares, com vinhedos plantados em encostas que variam de 900 a 1000 metros de altitude. A vinícola é conhecida por combinar técnicas tradicionais de vinificação com práticas modernas, resultando em vinhos de alta qualidade que refletem o terroir único da região. O Vale do Bekaa, onde o Château Kefraya está localizado, possui uma rica história vinícola que remonta aos tempos dos fenícios e romanos, que cultivavam uvas na região há milhares de anos, tornando-se um berço histórico da viticultura.

Características Exclusivas

O Vinho Branco Château Kefraya safra 2022 destaca-se por sua frescura e vivacidade. Produzido com um blend de uvas Sauvignon Blanc, Chardonnay e Viognier, este vinho branco apresenta um perfil aromático complexo e um paladar equilibrado. As uvas são cultivadas em solos ricos em calcário e argila, o que contribui para a mineralidade e a acidez refrescante do vinho. A garrafa de 750 ml é ideal para compartilhar e desfrutar em diversas ocasiões, proporcionando momentos memoráveis.

Curiosidades

Uma curiosidade interessante sobre o Château Kefraya é que ele é um dos maiores vinhedos do Líbano e um dos poucos a produzir vinhos de qualidade reconhecida internacionalmente. A vinícola também é conhecida por seu compromisso com a sustentabilidade, implementando práticas agrícolas que visam preservar o meio ambiente e promover a biodiversidade. Além disso, o Château Kefraya foi um dos primeiros produtores libaneses a exportar seus vinhos para a Europa e os Estados Unidos, ajudando a colocar o Líbano no mapa mundial do vinho, consolidando sua reputação global.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: Uvas brancas selecionadas (Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier).

Classificação ou Tipo: Vinho Branco.

Processo de Produção: As uvas são colhidas manualmente e cuidadosamente selecionadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, seguida de estágio sobre as lias para aumentar a complexidade aromática e a textura do vinho. O vinho é então filtrado e engarrafado, garantindo a preservação de suas características únicas.

Detalhes Técnicos

Teor Alcoólico: 13%.

Temperatura de Serviço: Recomenda-se servir entre 8°C e 10°C.

Acidez Total: 6.5 g/L

Açúcar Residual: 2 g/L

Safra: Consultar via WhatsApp.

Peso: 13 kg.

Altura: 36 cm.

Largura: 11 cm.

Comprimento: 11 cm.

Análise Sensorial

Aroma: Notas cítricas e florais, com toques de frutas brancas como maçã e pera, além de nuances de mel e especiarias. O aroma é fresco e convidativo, com uma complexidade que se revela à medida que o vinho se abre na taça, proporcionando uma experiência olfativa rica e agradável.

Aspecto Visual: Cor amarelo palha brilhante e límpida, com reflexos esverdeados. A limpidez do vinho indica sua qualidade e cuidado na produção, refletindo o esmero na vinificação.

Sabor: Fresco e equilibrado, com acidez agradável e final persistente, revelando notas frutadas e minerais. O paladar é elegante e harmonioso, com uma textura suave e um final de boca refrescante, convidando a mais um gole.

Sugestões de Harmonização

Ideal para acompanhar saladas, frutos do mar, peixes grelhados e queijos leves. Experimente harmonizar com um risoto de limão siciliano, ostras frescas ou uma salada de camarão para uma experiência gastronômica completa. Perfeito também como aperitivo em momentos de descontração. Para uma harmonização mais ousada, experimente com pratos da culinária libanesa, como o mezze ou o fattoush, que realçam os sabores do vinho. Outras sugestões incluem: sushi, ceviche, e pratos vegetarianos leves. Para queijos, opte por brie ou queijo de cabra fresco. Sirva com uma torta de maçã para uma sobremesa harmoniosa.

Descubra a elegância e o sabor do Vinho Branco Château Kefraya, uma escolha perfeita para momentos especiais e celebrações. Adquira já o seu e desfrute de um vinho branco de qualidade superior.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a safra do Vinho Branco Château Kefraya?

A safra do Vinho Branco Château Kefraya é 2022, mas para confirmação e detalhes, por favor, consulte via WhatsApp.

Qual o volume da garrafa do Vinho Branco Château Kefraya?

O Vinho Branco Château Kefraya é apresentado em uma garrafa de 750 ml.

Qual o peso do produto?

O peso do Vinho Branco Château Kefraya é de 13 kg.

Quais as dimensões da embalagem?

As dimensões da embalagem são: altura 36 cm, largura 11 cm e comprimento 11 cm.

Qual o teor alcoólico deste produto?

O teor alcoólico do Vinho Branco Château Kefraya é de 13%.