Vinho Messias Porto Tawny

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  • País de origem

    Portugal

  • Safra*

    -

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    Blend

  • Graduação
    Alcoólica

    19,5%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Sobremesas

  • Classificação

    Fortificado

A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados.

 

Vinho fortificado com aromas de frutas vermelhas em compota e toques de baunilha.

 

Corte: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional

 

Amadurecimento: Fermentação interrompida pela adição de aguardente vínica e envelhecimento em carvalho até ser engarrafado.

 

Harmoniza com frutas secas e passas.

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