Vinho Rosé Domaine de la Guillaudiere Grolleau Noir

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  • País de origem

     França

  • Safra*

    2020

  • Tipo

    Rosé

  • Uvas

    Grolleau Noir

  • Graduação
    Alcoólica

    11,0%

  • Volume

    750ml

  •  

    Harmonização

    Aperitivos
    Peixes

  • Classificação

    Seco

Vinho Rosé elaborado com uvas Grolleau Noir, provenientes de Loire - França.
Apresenta no aroma desfile de flores e frutinhas silvestres frescas, em boca é dotado de empolgante frescor e sapidez.

 

Visual

Coloração rosa pálido.

 

Olfato

O Aroma é um sedutor desfile de flores e frutinhas silvestres frescas, com laivos minerais.

 

Paladar

No paladar é de incrível verve, dotado de empolgante frescor e sapidez que o tornam um aperitivo absolutamente sedutor.

 

REGIÃO: Loire, Nantais, Corcoué-sur-Logne - França.

CASTAS: 100% Grolleau Noir.

CLIMA: Marítimo fresco. Temperaturas amenas em todo o vale com picos de 24°C durante o verão. Risco de geadas severas. Pluviosidade média acima das outras regiões do Loire.

ELABORAÇÃO: O Domaine de la Guillaudière está localizado na denominação de Côtes de Grand Lieu. Rendimentos controlados, vindima manual. Maceração pelicular curta, obtendo-se uma coloração muito sutil.

HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando sushi e sashimi, salada com ostras pochés e vinagre de framboesa; tomates maduros ao forno recheados com queijo fresco de cabra; espetinhos de camarão marinados com páprica na churrasqueira; quiche Lorraine.

AMADURECIMENTO: Rápido estágio em tanques de inox.

SERVIÇO: 8-10°C.

GUARDA: 4 Anos.

PRODUTOR: Ch. Gillières.

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