Vinho Carapace Montefalco Sagrantino

Código: DE103ITAT
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  • País de origem

    Itália

  • Safra*

    A Consultar

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    Sagrantino

  • Graduação
    Alcoólica

    15,32%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Carnes

  • Classificação

    Seco

Uva: Sagrantino.

 

Amadurecimento: 12 meses em tonneaux de carvalho francês e 20 meses em grandes tonéis de carvalho da Eslavônia.

 

Serviço: 18°C.

 

Observações: Mesma família produtora dos prestigiosos espumantes FERRARI!

Tinto encorpado, muito complexo e bem avaliado pela imprensa italiana!

 

Harmoniza com Assado de porco com lardo, alho e alecrim. javali em cubos estufado com brodo e cogumelos porcini. músculo bovino envolto em pimenta-do-reino estufado com vinho Sagrantino.

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