Champagne Taittinger Comtes Rose 750 Ml

Champagne Taittinger Comtes Rose 750 Ml

Comentário do Especialista

O Champagne Taittinger Comtes Rose 750 Ml é uma verdadeira joia da Maison Taittinger, representando o ápice da elegância e do savoir-faire. Este rosé de prestígio é a expressão máxima da delicadeza e complexidade, ideal para colecionadores e apreciadores que buscam uma experiência sensorial inigualável. Sua raridade e qualidade superior o tornam um investimento valioso e um presente memorável.

História e Origem

A Maison Taittinger, uma das últimas grandes casas de Champagne de propriedade familiar, foi fundada em 1734 por Jacques Fourneaux e renomeada em 1932 por Pierre Taittinger. Localizada em Reims, na região de Champagne, França, a Taittinger é célebre por sua dedicação à uva Chardonnay, que confere aos seus vinhos uma elegância e finesse distintivas. A família Taittinger sempre priorizou a qualidade e a tradição, mantendo um legado de excelência que se reflete em cada garrafa, especialmente no Comtes de Champagne, sua cuvée de prestígio.

Características Exclusivas

O Champagne Taittinger Comtes Rose é elaborado exclusivamente a partir de uvas Grand Cru, com uma predominância de Chardonnay (cerca de 50%) e Pinot Noir (cerca de 50%), sendo uma pequena parte desta última vinificada em tinto para conferir a cor e os aromas frutados. A fermentação ocorre em pequenas cubas de aço inoxidável, e o vinho envelhece por um mínimo de 10 anos nas caves de giz da Maison, garantindo uma complexidade e profundidade aromática excepcionais. Este longo período de maturação sobre as borras contribui para a sua textura sedosa e bolhas finas e persistentes. Sua cor é rosado, levemente acobreado, com perlage fino e numeroso, e o processo de produção segue o Método Tradicional.

Curiosidades

O nome Comtes de Champagne é uma homenagem aos Condes de Champagne, que historicamente possuíam as caves de giz onde este prestigiado vinho envelhece. Essas caves, que datam do século IV, são Patrimônio Mundial da UNESCO e proporcionam as condições ideais de temperatura e umidade para a maturação lenta e perfeita do Champagne. Além disso, o Taittinger Comtes de Champagne Rosé é produzido apenas em safras excepcionais, o que o torna ainda mais exclusivo e cobiçado por colecionadores e entusiastas.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: Uvas Chardonnay (aproximadamente 50%) e Pinot Noir (aproximadamente 50%), leveduras selecionadas. As uvas são provenientes exclusivamente de vinhedos Grand Cru.
Classificação ou Tipo: Champagne Rosé Brut, Cuvée de Prestígio.
Processo de Produção: Método Tradicional (Champenoise), com fermentação em pequenas cubas de aço inoxidável e um mínimo de 10 anos de envelhecimento sobre as borras nas caves subterrâneas.
Detalhes Técnicos: Teor Alcoólico: Aproximadamente 12,5% vol. Temperatura de Serviço: 8-10°C. Potencial de Guarda: Excelente, pode ser guardado por mais de 15 anos em condições ideais, desenvolvendo ainda mais complexidade.

Análise Sensorial

Aroma: No nariz, revela uma complexidade fascinante com notas de frutas vermelhas frescas como morango e framboesa, toques cítricos de toranja, nuances florais de rosa e um fundo elegante de brioche, amêndoas tostadas e especiarias doces, resultado do longo envelhecimento.
Aspecto Visual: Apresenta uma cor salmão brilhante e delicada, com reflexos acobreados. O perlage é extremamente fino, abundante e persistente, formando uma coroa elegante na taça.
Sabor: Em boca, é vibrante e cremoso, com uma acidez refrescante que equilibra perfeitamente a riqueza das frutas vermelhas e cítricas. Sabores de cereja, groselha e um toque mineral se entrelaçam com notas de pão tostado e mel, culminando em um final longo, elegante e harmonioso.

Sugestões de Harmonização

O Champagne Taittinger Comtes Rose é um parceiro versátil para a gastronomia. É sublime como aperitivo, mas também brilha com pratos sofisticados. Experimente harmonizá-lo com carpaccio de vieiras, salmão defumado, lagosta grelhada ou sushi e sashimi. Para uma combinação mais ousada, sirva com aves de caça leves ou sobremesas à base de frutas vermelhas, como torta de morango ou pavlova. Sua estrutura e frescor o tornam ideal para celebrar momentos especiais ou para acompanhar jantares elegantes.

Não perca a oportunidade de adicionar esta obra-prima à sua coleção. O Champagne Taittinger Comtes Rose 750 Ml é mais do que uma bebida; é uma experiência de luxo e tradição que eleva qualquer ocasião. Adquira já o seu e descubra a excelência de uma das mais prestigiadas casas de Champagne do mundo!

Principais Perguntas sobre o Produto

O que torna o Champagne Taittinger Comtes Rose especial?
É um Champagne de prestígio, elaborado exclusivamente com uvas Grand Cru e envelhecido por um mínimo de 10 anos nas históricas caves de giz da Maison Taittinger, garantindo complexidade e elegância inigualáveis.

Quais são as principais uvas utilizadas na sua produção?
É composto por aproximadamente 50% de Chardonnay e 50% de Pinot Noir, sendo uma pequena parte da Pinot Noir vinificada em tinto para conferir a cor e os aromas característicos.

Qual o tempo de envelhecimento do Taittinger Comtes Rose?
Este Champagne envelhece por um período mínimo de 10 anos sobre as borras nas caves subterrâneas, o que contribui para sua complexidade aromática e textura sedosa.

Qual a temperatura ideal para servir este Champagne?
A temperatura ideal de serviço para o Champagne Taittinger Comtes Rose é entre 8 e 10°C, para que seus aromas e sabores sejam plenamente apreciados.

Este Champagne pode ser guardado por muitos anos?
Sim, o Taittinger Comtes Rose possui um excelente potencial de guarda, podendo ser armazenado por mais de 15 anos em condições adequadas, desenvolvendo ainda mais nuances e complexidade ao longo do tempo.

Safra: Consultar via WhatsApp