Vinho Tinto Valdipiatta Nobile di Montepulciano

Vinho Tinto Valdipiatta Nobile di Montepulciano

Descubra o Vinho Tinto Valdipiatta Nobile di Montepulciano, uma expressão autêntica e robusta para apreciadores de vinhos tintos.

História e Origem

A Valdipiatta, localizada no coração da Toscana, é uma vinícola familiar com uma rica história que remonta ao século XVIII. Fundada com a paixão de produzir vinhos que refletem o terroir único de Montepulciano, a Valdipiatta combina tradição e inovação para criar vinhos de excelência reconhecida mundialmente. A região de Montepulciano, conhecida por suas colinas ondulantes e solos ricos em minerais, proporciona as condições ideais para o cultivo da Sangiovese, a principal uva utilizada na produção do Nobile di Montepulciano.

Características Exclusivas

O Vinho Tinto Valdipiatta Nobile di Montepulciano destaca-se pela sua elegância e complexidade. Elaborado com uvas Sangiovese cuidadosamente selecionadas, este vinho passa por um processo de vinificação que respeita as tradições da região, resultando em um vinho equilibrado e com grande potencial de guarda. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, seguida de um estágio em barricas de carvalho francês, que contribui para a sua estrutura e finesse.

Curiosidades

Uma curiosidade sobre o Vinho Tinto Valdipiatta Nobile di Montepulciano é que a vinícola Valdipiatta é conhecida por sua abordagem sustentável na produção de vinhos. Eles utilizam práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente, garantindo a preservação do terroir para as futuras gerações. Além disso, a vinícola é um destino enoturístico popular, oferecendo aos visitantes a oportunidade de degustar seus vinhos e aprender mais sobre a história e a cultura da região.

Ficha Técnica

Componentes do Produto:

Uva Sangiovese

Classificação ou Tipo:

Vinho Tinto Nobile di Montepulciano DOCG

Processo de Produção:

Fermentação em tanques de aço inoxidável, seguida de estágio em barricas de carvalho francês.

Detalhes Técnicos:

Teor Alcoólico: 13.5%

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Potencial de Guarda: 10-15 anos

Safra: Consultar via WhatsApp

Análise Sensorial

Aroma: Apresenta aromas complexos de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, notas de especiarias, como canela e cravo, e toques sutis de baunilha e tabaco.

Aspecto Visual: Cor rubi intensa com reflexos granada.

Sabor: Em boca, é um vinho encorpado, com taninos elegantes e acidez equilibrada. O final é longo e persistente, com notas frutadas e especiadas.

Sugestões de Harmonização

O Vinho Tinto Valdipiatta Nobile di Montepulciano harmoniza perfeitamente com pratos de carne vermelha grelhada ou assada, massas com molhos ricos, queijos curados e embutidos. Para uma experiência gastronômica ainda mais especial, experimente harmonizá-lo com um risoto de funghi porcini ou um ossobuco. É também uma excelente escolha para acompanhar pratos da culinária toscana, como a bistecca alla fiorentina.

Experimente a qualidade do Vinho Tinto Valdipiatta Nobile di Montepulciano, uma escolha distinta para sua coleção.

Principais Perguntas sobre o Produto

1. Qual é o significado da denominação DOCG presente no rótulo?

DOCG significa Denominação de Origem Controlada e Garantida, o que atesta a alta qualidade e a origem geográfica específica do vinho, seguindo regulamentações rigorosas de produção.

2. Como devo armazenar este vinho para preservar suas características?

Recomenda-se armazenar a garrafa em local fresco e escuro, com temperatura constante entre 12-16°C, e na posição horizontal para manter a rolha úmida.

3. Este vinho é adequado para veganos?

Para confirmar se este vinho é adequado para veganos, é necessário verificar a utilização de produtos de origem animal no processo de clarificação. Consulte o produtor para obter essa informação.

4. Qual é a diferença entre o Nobile di Montepulciano e o Rosso di Montepulciano?

O Nobile di Montepulciano é produzido com uma proporção maior de Sangiovese e passa por um período de envelhecimento mais longo do que o Rosso di Montepulciano, resultando em um vinho mais complexo e estruturado.

5. Onde posso encontrar a safra deste vinho?

A safra pode ser consultada através do nosso canal de atendimento via WhatsApp, onde teremos prazer em fornecer informações atualizadas sobre a disponibilidade.