Vinho Tinto Tannat Coquena Bodega Yacochuya
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Vinho Tinto Tannat Coquena Bodega Yacochuya
Comentário do Especialista
O Vinho Tinto Tannat Coquena é uma expressão vibrante e autêntica do terroir de altitude de Salta. Com uma estrutura tânica marcante e elegância singular, este vinho demonstra a maestria da Bodega Yacochuya em domar a potência da uva Tannat, resultando em um rótulo equilibrado, profundo e memorável.
História e Origem
A Bodega Yacochuya está situada em Cafayate, no coração dos Vales Calchaquíes, na Argentina. Fundada com o objetivo de explorar o potencial extremo dos vinhedos de altitude, a vinícola conta com a consultoria do lendário enólogo Michel Rolland. A região é famosa por suas condições climáticas únicas, com alta radiação solar e grandes amplitudes térmicas, que conferem aos vinhos uma personalidade inconfundível.
Características Exclusivas
Este vinho destaca-se pelo cultivo em vinhedos de altitude elevada, que proporcionam uma maturação lenta e concentrada das uvas. O processo de vinificação é conduzido com rigoroso controle, buscando preservar a pureza da fruta e a tipicidade da casta Tannat, resultando em um vinho com grande potencial de guarda e complexidade aromática.
Curiosidades
O nome Coquena é uma homenagem a uma figura mítica do folclore andino, um protetor dos animais e da natureza nas montanhas. A escolha do nome reflete o profundo respeito da vinícola pela terra e pelas tradições ancestrais da região de Salta.
Ficha Técnica
País do Produto: Argentina
Componentes do Produto: 100% uvas Tannat
Classificação ou Tipo: Vinho Tinto Seco
Processo de Produção: Fermentação tradicional com controle de temperatura e estágio em barricas de carvalho para refinamento.
Detalhes Técnicos: Teor alcoólico de 14,5%. Temperatura de serviço recomendada entre 16°C e 18°C.
Safra: Consultar via WhatsApp
Análise Sensorial
Aroma: Apresenta notas intensas de frutas negras maduras, como amora e ameixa, complementadas por toques de especiarias, tabaco e um leve toque mineral.
Aspecto Visual: Cor vermelho rubi profundo e intenso, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e concentração.
Sabor: Em boca, revela-se encorpado e potente, com taninos firmes e bem integrados. Possui uma acidez equilibrada que confere frescor, culminando em um final longo, persistente e elegante.
Sugestões de Harmonização
Este Tannat é o companheiro ideal para carnes vermelhas grelhadas, como um suculento bife de chorizo ou cordeiro assado. Também harmoniza perfeitamente com pratos de caça, queijos maturados de sabor intenso e massas com molhos à base de carne.
Convidamos você a experimentar a exclusividade e o valor inigualável do Vinho Tinto Tannat Coquena Bodega Yacochuya, uma escolha sofisticada para momentos especiais.
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual a safra deste vinho? A safra deve ser consultada via WhatsApp.
Qual a marca deste vinho? A marca é Bodega Yacochuya.
Qual o país de origem? O vinho é produzido na Argentina.
Este é um vinho tinto? Sim, é um Vinho Tinto Tannat.
Onde posso verificar a disponibilidade da safra? A disponibilidade da safra pode ser consultada através do nosso atendimento via WhatsApp.
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