Vinho Tinto Santa Ema Reserva Cabernet Sauvignon - 375ml

Vinho Tinto Santa Ema Reserva Cabernet Sauvignon - 375ml

Comentário do Especialista

O Santa Ema Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno que personifica a elegância e a tradição da vinícola Santa Ema. Com sua rica história e compromisso com a qualidade, este vinho oferece uma experiência sensorial inesquecível.

História e Origem

A Viña Santa Ema foi fundada em 1917 por Pedro Pavone Voglino, um imigrante italiano que chegou ao Chile com o sonho de produzir vinhos de alta qualidade. Localizada no fértil Vale do Maipo, a vinícola se beneficiou das condições climáticas ideais e do solo rico para cultivar vinhas excepcionais. A tradição e o conhecimento passados de geração em geração garantem a excelência dos vinhos Santa Ema.

Características Exclusivas

Este Cabernet Sauvignon é elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas dos melhores vinhedos do Vale do Maipo. O processo de vinificação é realizado com técnicas modernas e tradicionais, garantindo a preservação das características únicas da uva. O vinho amadurece em barricas de carvalho, o que lhe confere complexidade e elegância.

Curiosidades

O Vale do Maipo é conhecido como o berço dos vinhos chilenos, e a Santa Ema desempenhou um papel fundamental na história da viticultura da região. A vinícola é reconhecida por sua dedicação à sustentabilidade e ao respeito ao meio ambiente.

Ficha Técnica

Componentes do Produto

Uvas Cabernet Sauvignon, leveduras selecionadas, conservantes (INS 220 – Anidrido Sulforoso).

Classificação ou Tipo

Vinho Tinto Fino Seco.

Processo de Produção

As uvas são colhidas manualmente e levadas para a vinícola, onde são desengaçadas e esmagadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. O vinho é então transferido para barricas de carvalho, onde amadurece por um período de 6 a 8 meses.

Detalhes Técnicos

Teor Alcoólico: 13,5% vol.

Temperatura de Serviço: 16-18°C.

Safra: Consultar via WhatsApp.

Validade: Indeterminada, desde que conservado em local fresco e ao abrigo da luz.

Análise Sensorial

Aroma

Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, notas de especiarias, como pimenta preta, e toques sutis de baunilha e chocolate provenientes do estágio em carvalho.

Aspecto Visual

Cor rubi intensa e brilhante.

Sabor

Em boca, é um vinho de corpo médio, com taninos macios e acidez equilibrada. O final é longo e persistente, com notas frutadas e especiadas.

Sugestões de Harmonização

Este Cabernet Sauvignon harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molhos ricos, queijos maduros e pratos condimentados. Experimente com um bife ancho na brasa ou um risoto de funghi.

Para uma experiência ainda mais especial, harmonize com um fondue de queijo ou uma tábua de charcutaria.

Desfrute deste vinho em momentos de celebração ou em um jantar especial com amigos e familiares. Adquira agora e descubra a excelência do Santa Ema Reserva Cabernet Sauvignon!

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a temperatura ideal para servir este vinho?

A temperatura ideal de serviço é entre 16 e 18°C.

Com quais pratos este vinho harmoniza melhor?

Harmoniza bem com carnes vermelhas, massas com molhos ricos e queijos maduros.

Qual o teor alcoólico deste vinho?

O teor alcoólico é de 13,5% vol.

Este vinho é adequado para guarda?

Sim, pode ser guardado por alguns anos em local adequado.

Onde as uvas deste vinho são cultivadas?

As uvas são cultivadas no Vale do Maipo, Chile.

Classificação: Vinho Tinto

Tipo: Cabernet Sauvignon

Altura do Produto: 36 cm

Comprimento do Produto: 11 cm

Largura do Produto: 11 cm

Código de Referência: AS182CHIT