Vinho Tinto Protos Gran Reserva
Comentário do Especialista:
O Vinho Tinto Protos Gran Reserva é uma verdadeira joia da viticultura espanhola, reconhecido por sua excelência e complexidade. Este vinho é um convite a uma experiência sensorial única, ideal para os apreciadores que buscam qualidade e tradição em cada gole.
História e Origem:
Fundada em 1927, a Bodega Protos é uma das mais respeitadas do D.O. Ribera del Duero, na Espanha. A região é famosa por suas condições climáticas ideais e solos ricos, que conferem características únicas aos vinhos. A Protos combina tradição e inovação, produzindo vinhos que refletem a essência da terra e da cultura local.
Características Exclusivas:
O Protos Gran Reserva é elaborado a partir de uvas selecionadas da variedade Tempranillo, que são cuidadosamente colhidas e fermentadas. O envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano por um período prolongado confere ao vinho notas complexas e um caráter refinado.
Curiosidades:
O termo "Gran Reserva" indica que o vinho passou por um longo período de envelhecimento, sendo um dos mais altos padrões de qualidade na Espanha. Apenas os melhores anos são selecionados para esta classificação, tornando cada garrafa uma edição limitada.
Ficha Técnica:
Componentes do Produto: Uvas Tempranillo
Classificação ou Tipo: Vinho Tinto Gran Reserva
Processo de Produção: Fermentação em tanques de aço inoxidável, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho por um mínimo de 24 meses.
Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 14%, temperatura de serviço recomendada: 16-18°C, potencial de guarda: até 15 anos.
Análise Sensorial:
Aroma: O aroma é intenso, com notas de frutas maduras, especiarias e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em carvalho.
Aspecto Visual: Apresenta uma cor rubi profunda e brilhante, com reflexos granada, evidenciando sua maturidade.
Sabor: No paladar, é encorpado, com taninos macios e um final longo e elegante. O equilíbrio entre a acidez e a doçura das frutas proporciona uma experiência gustativa memorável.
Sugestões de Harmonização:
O Vinho Tinto Protos Gran Reserva harmoniza perfeitamente com carnes assadas, queijos curados e pratos da culinária mediterrânea. É ideal para ocasiões especiais, como jantares românticos ou celebrações.
Experimente o Vinho Tinto Protos Gran Reserva e descubra a riqueza de sabores que ele tem a oferecer. Uma verdadeira obra-prima que merece um lugar na sua adega.
Principais Perguntas sobre o Produto:
Qual a temperatura ideal para servir o Protos Gran Reserva?
Recomenda-se servir entre 16-18°C para apreciar plenamente seus aromas e sabores.
Qual a melhor forma de armazenar este vinho?
O vinho deve ser armazenado em local fresco, escuro e na posição horizontal para manter a rolha úmida.
Quantos anos ele pode ser guardado?
O Protos Gran Reserva pode ser guardado por até 15 anos, melhorando com o tempo.
Com quais pratos este vinho combina melhor?
Harmoniza bem com carnes vermelhas, pratos de caça e queijos curados.
Ele é adequado para ocasiões especiais?
Sim, é um vinho ideal para celebrações e jantares sofisticados, devido à sua qualidade e complexidade.
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