Vinho Tinto Periquita

Vinho Tinto Periquita

Comentário do Especialista:

O Vinho Tinto Periquita é uma verdadeira joia da viticultura portuguesa, reconhecido pela sua qualidade e tradição. Este vinho é ideal para os apreciadores que buscam uma experiência rica e autêntica, refletindo as características únicas da região onde é produzido.

História e Origem:

O Vinho Periquita foi criado em 1850 por José Maria da Fonseca, uma das mais antigas e respeitadas vinícolas de Portugal. Localizada na região da Setúbal, a vinícola é famosa por sua dedicação à produção de vinhos de alta qualidade e pela preservação das tradições vinícolas. O nome "Periquita" é uma homenagem à uva que dá origem a este vinho, a Castelão, que é cultivada em solos ricos e sob o clima mediterrâneo da região.

Características Exclusivas:

Este vinho se destaca por sua composição, que inclui a uva Castelão, conhecida por sua capacidade de amadurecer bem e oferecer aromas intensos. O processo de vinificação é cuidadosamente controlado para garantir que cada garrafa de Periquita mantenha a essência da tradição portuguesa, com uma fermentação em temperatura controlada e um envelhecimento em barris de carvalho, que conferem complexidade ao sabor.

Curiosidades:

O Vinho Tinto Periquita é um dos primeiros vinhos portugueses a ser comercializado fora do país, tendo conquistado paladares em diversas partes do mundo. Além disso, a marca é um símbolo de resistência, tendo se adaptado e inovado ao longo dos anos, mantendo sempre a qualidade que a consagrou.

Ficha Técnica:

Componentes do Produto: Uva Castelão.

Classificação ou Tipo: Vinho Tinto.

Processo de Produção: Fermentação em temperatura controlada e envelhecimento em barris de carvalho.

Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 13,5%. Temperatura de serviço: 16-18°C.

Análise Sensorial:

Aroma: O Vinho Tinto Periquita apresenta um bouquet complexo, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, além de toques sutis de especiarias e baunilha, resultado do envelhecimento em carvalho.

Aspecto Visual: De cor rubi intenso, este vinho apresenta uma aparência vibrante e convidativa.

Sabor: No paladar, o Periquita é encorpado, com taninos suaves e uma acidez equilibrada, proporcionando uma experiência gustativa rica e prolongada, com um final levemente adocicado.

Sugestões de Harmonização:

Este vinho é perfeito para acompanhar pratos de carne vermelha, como um delicioso bife grelhado, além de queijos curados e massas com molhos encorpados. Ideal para ser degustado em jantares especiais ou em momentos de descontração com amigos.

Não perca a oportunidade de experimentar o Vinho Tinto Periquita e descubra a riqueza da tradição vinícola portuguesa em cada gole. Adquira já o seu e eleve suas experiências gastronômicas!

Principais Perguntas sobre o Produto:

1. Qual é a uva utilizada na produção do Vinho Tinto Periquita?
A uva utilizada é a Castelão, que confere características únicas ao vinho.

2. Qual é o teor alcoólico do Vinho Tinto Periquita?
O teor alcoólico é de 13,5%.

3. A que temperatura deve ser servido o Vinho Tinto Periquita?
Recomenda-se servir entre 16-18°C.

4. Com quais pratos o Vinho Tinto Periquita harmoniza melhor?
Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, queijos curados e massas com molhos encorpados.

5. Onde posso comprar o Vinho Tinto Periquita?
Você pode adquiri-lo em lojas especializadas em vinhos e também em plataformas de e-commerce.