Vinho Tinto Nicosia Contrada Monte San Nicolò Etna Rosso 2020

Vinho Tinto Nicosia Contrada Monte San Nicolò Etna Rosso 2020

Comentário do Especialista

O Vinho Tinto Nicosia Contrada Monte San Nicolò Etna Rosso 2020 é uma expressão autêntica do terroir vulcânico do Etna. Com uma elegância singular e notas complexas, este vinho cativa desde o primeiro gole, oferecendo uma experiência sensorial inesquecível. Perfeito para apreciadores que buscam vinhos com caráter e história.

História e Origem

A Nicosia é uma vinícola familiar siciliana fundada em 1898, com uma longa tradição na produção de vinhos de alta qualidade. Localizada nas encostas do vulcão Etna, a região de Contrada Monte San Nicolò é abençoada com solos vulcânicos ricos e um microclima ideal para o cultivo da uva Nerello Mascalese, variedade emblemática da região.

Características Exclusivas

Este vinho é elaborado exclusivamente com uvas Nerello Mascalese cultivadas em vinhas de altitude na Contrada Monte San Nicolò. O processo de vinificação é cuidadoso, com fermentação em tanques de aço inoxidável e amadurecimento em barricas de carvalho francês, o que confere ao vinho complexidade, estrutura e elegância.

Curiosidades

O vulcão Etna, com sua atividade constante, influencia diretamente o terroir da região, conferindo aos vinhos características únicas, como notas minerais e uma acidez vibrante. A altitude das vinhas contribui para a frescura e a longevidade do vinho.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: Uvas Nerello Mascalese

Classificação ou Tipo: Vinho Tinto DOC Etna Rosso

Processo de Produção: Fermentação em tanques de aço inoxidável, amadurecimento em barricas de carvalho francês

Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 13,5%. Temperatura de serviço: 16-18°C. Potencial de guarda: 8-10 anos

Análise Sensorial

Aroma: Apresenta aromas complexos de frutas vermelhas maduras, especiarias, notas florais e toques minerais.

Aspecto Visual: Cor rubi intensa com reflexos granada.

Sabor: Em boca, é elegante, equilibrado e persistente, com taninos finos e acidez refrescante. O final é longo e complexo, com notas de cereja, alcaçuz e especiarias.

Sugestões de Harmonização

Este vinho tinto harmoniza perfeitamente com pratos de carne vermelha grelhada ou assada, massas com molhos ricos, queijos curados e pratos da culinária siciliana, como a pasta alla Norma. Ideal para acompanhar um jantar especial ou uma celebração.

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Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a safra deste vinho?

A safra do Vinho Tinto Nicosia Contrada Monte San Nicolò Etna Rosso é 2020.

Qual o código GTIN do produto?

O código GTIN do Vinho Tinto Nicosia Contrada Monte San Nicolò Etna Rosso 2020 é 8001014016645.

Quais as dimensões do produto?

O Vinho Tinto Nicosia Contrada Monte San Nicolò Etna Rosso 2020 possui altura de 36 cm, largura de 11 cm e comprimento de 11 cm.

Qual o peso do Vinho Tinto Nicosia Contrada Monte San Nicolò Etna Rosso 2020?

O peso do produto é de 13 kg.

Qual o código de referência deste vinho?

O código de referência do Vinho Tinto Nicosia Contrada Monte San Nicolò Etna Rosso 2020 é ZA288ITA.