Classificação
Seco
-
País de Origem
África do Sul -
Safra
2019
-
Tipo
Tinto
-
Uvas
Blend
-
Graduação
Alcoólica14,03%
-
Volume
750ml
-
Harmonização
Carnes
Aves
Massas -
-
Amadurecimento
28 Meses em barricas
Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Paarl - África do Sul.
Apresenta aromas de ameixa, especiarias e pimenta, em boca possui excelente integração de fruta e madeira com um toque de especiarias, corpo firme e com boa concentração.
Visual
Coloração granada profundo.
Olfato
Aromas de ameixa, especiarias e pimenta.
Paladar
Ao palato possui excelente integração de fruta e madeira com um toque de especiarias, corpo firme e com boa concentração.
REGIÃO: Paarl – África do Sul.
CASTAS: Carignan, Grenache, Mourvèdre & Shiraz.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando carnes vermelhas assadas, caçarolas e ensopados, carnes vermelhas grelhadas, frango apimentado, massas e saladas de sabor intenso.
AMADURECIMENTO: O vinho foi trasfegado e amadurecido em carvalho francês e americano de primeiro e terceiro uso de 300 litros por aproximadamente 28 meses.
SERVIÇO: 16-18°C.
PRODUTOR: Nederburg.
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