Vinho Tinto Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico

Vinho Tinto Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico

Descubra a excelência do Vinho Tinto Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico, uma verdadeira referência entre os vinhos da renomada denominação Chianti Classico DOCG. Produzido pela prestigiada vinícola Mazzei, este vinho é o principal rótulo da propriedade, refletindo a rica tradição e a alta qualidade da região da Toscana, na Itália.

Comentário do Especialista

Este Chianti Classico da Mazzei é um exemplar notável que encapsula a alma da Toscana. Sua complexidade aromática e a estrutura elegante no paladar o tornam uma escolha versátil e sofisticada, ideal para quem busca a autenticidade de um grande vinho italiano com um potencial de guarda impressionante. Uma verdadeira joia para apreciadores.

História e Origem

No coração de Chianti e da Toscana, a região é mundialmente famosa pela excelência de seus vinhos, suas paisagens envolventes e uma tradição vinícola milenar. A família Mazzei, com uma história que remonta a 1435 e 24 gerações dedicadas à viticultura, é uma guardiã dessa herança, cultivando a uva Sangiovese, que reina soberana nos vinhedos e nas garrafas provenientes desse terroir único.

Características Exclusivas

Este Chianti Classico se destaca como um dos principais vinhos da propriedade Mazzei, sendo uma referência de qualidade em sua denominação. A uva Sangiovese, que compõe a totalidade deste vinho, é a alma da região, garantindo a autenticidade e a tipicidade que o tornam tão especial.

Curiosidades

O Vinho Tinto Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico foi avaliado com impressionantes 90 pontos pelos críticos da renomada Wine Enthusiast, um testemunho de sua qualidade e reconhecimento internacional.

Ficha Técnica

Componentes do Produto

A uva predominante é a Sangiovese, que compõe a totalidade deste vinho, garantindo sua autenticidade e tipicidade, correspondendo a pelo menos 80% da composição dos cortes.

Classificação ou Tipo

Este é um Vinho Tinto classificado como Chianti Classico DOCG, uma das mais renomadas denominações da Toscana, Itália.

Processo de Produção

Este vinho passa por um amadurecimento cuidadoso de 12 meses em barricas de carvalho francês de 225 e 500 litros, seguido de 30 a 45 dias adicionais em tanques de concreto, processo que confere complexidade e elegância ao seu perfil.

Detalhes Técnicos

Teor Alcoólico: 14%

Potencial de Guarda: 10 anos

Temperatura de Serviço: 15º a 18º C

Análise Sensorial

Aroma

Frutado, com aromas de especiarias secas, ameixas pretas, violetas e um toque sutil de pimenta.

Aspecto Visual

Apresenta uma coloração vermelho rubi viva e brilhante, com reflexos granada que denotam sua vitalidade.

Sabor

No paladar, é intenso, com ótima estrutura e suavidade. Revela notas de amoras, carvalho tostado, café, pimenta branca, cereja, morango e framboesa, complementadas por taninos redondos e um final longo e persistente.

Sugestões de Harmonização

Este Chianti Classico é o acompanhamento ideal para uma variedade de pratos, elevando a experiência gastronômica. Harmoniza perfeitamente com massas com molhos ricos e picantes, carnes vermelhas grelhadas ou assadas, e queijos curados como Parmigiano Reggiano. Para ocasiões especiais, experimente-o com pratos à base de cogumelos selvagens ou caça, realçando os sabores de ambos.

Experimente a tradição e a qualidade de um dos vinhos mais emblemáticos da Toscana. O Vinho Tinto Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico é uma escolha que eleva qualquer ocasião, proporcionando uma experiência gustativa inesquecível.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a uva predominante no Vinho Tinto Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico?

A uva predominante é a Sangiovese, que corresponde a pelo menos 80% da composição dos cortes.

De qual região este vinho é originário?

Este vinho é originário da Toscana, Itália, especificamente da denominação Chianti Classico DOCG.

Qual o processo de amadurecimento do Vinho Mazzei Castello Fonterutoli?

Ele amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês de 225 e 500 litros, seguido de 30 a 45 dias em tanques de concreto.

Qual a temperatura ideal para servir este vinho?

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 15º e 18º C.

Quais são as sugestões de harmonização para este Chianti Classico?

Este vinho harmoniza perfeitamente com massas com molhos ricos e picantes, além de carnes vermelhas grelhadas.

Safra: Consultar via WhatsApp