Vinho Tinto Mascara Fuego Carménère 2022

Vinho Tinto Mascara Fuego Carménère 2022

Comentário do Especialista

O Vinho Tinto Mascara Fuego Carménère 2022 é uma celebração do terroir chileno, oferecendo uma experiência rica e complexa. Com sua cor vibrante e aromas cativantes, este vinho personifica a paixão e a tradição da vinicultura do Vale Central. Perfeito para apreciadores que buscam um vinho encorpado, elegante e cheio de personalidade.

História e Origem

A Mascara Fuego é uma vinícola familiar fundada em 1998, no coração do Vale Central do Chile. Inspirada pela majestade dos vulcões da Cordilheira dos Andes, a vinícola se dedica à produção de vinhos que capturam a essência do terroir chileno. A região do Vale Central, abençoada com um clima mediterrâneo ideal e solos férteis, é o berço de uvas Carménère excepcionais, que se beneficiam da brisa fresca do Pacífico e da proteção natural dos Andes.

Características Exclusivas

O Vinho Tinto Mascara Fuego Carménère 2022 distingue-se pelo seu processo de vinificação artesanal, que combina técnicas tradicionais com inovações modernas. As uvas são cuidadosamente selecionadas de vinhedos próprios, garantindo a máxima qualidade e expressão do terroir. A maceração prolongada permite extrair o máximo de cor, aromas e taninos das uvas. O vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês, o que lhe confere notas sutis de baunilha, especiarias e um toque elegante de tostado, além de uma estrutura tânica refinada.

Curiosidades

A uva Carménère tem uma história fascinante, sendo conhecida como a 'uva perdida de Bordeaux'. Acreditava-se que estivesse extinta na Europa devido a uma praga, mas foi redescoberta no Chile no século XX. O nome 'Mascara Fuego' é uma homenagem aos vulcões da Cordilheira dos Andes, que desempenham um papel crucial na formação do clima e do solo da região vinícola, conferindo características únicas e distintas aos vinhos produzidos.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: 100% Uvas Carménère selecionadas.

Classificação ou Tipo: Vinho Tinto Fino.

Processo de Produção: Seleção manual das uvas, desengace, maceração pré-fermentativa a frio, fermentação alcoólica com leveduras selecionadas em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, maceração pós-fermentativa prolongada, amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses, estabilização, filtração e engarrafamento.

Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 13,5% vol. Acidez total: 5,5 g/L. pH: 3,6. Temperatura de serviço: 16-18°C. Potencial de guarda: 8-10 anos. Safra: 2022.

Análise Sensorial

Aroma: Intenso e complexo, com predominância de frutas vermelhas maduras, como cereja, ameixa e framboesa, complementadas por notas de pimenta preta, especiarias doces, como canela e cravo, e toques sutis de baunilha e chocolate amargo provenientes do estágio em carvalho.

Aspecto Visual: Cor vermelho-rubi profunda e brilhante, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e vivacidade.

Sabor: Encorpado e elegante, com taninos macios e sedosos que proporcionam uma textura aveludada. Sabores de frutas vermelhas maduras se harmonizam com notas de especiarias e um toque de chocolate amargo, culminando em um final longo e persistente, com um equilíbrio perfeito entre acidez e doçura.

Sugestões de Harmonização

O Vinho Tinto Mascara Fuego Carménère 2022 harmoniza de forma sublime com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um suculento bife ancho, um cordeiro assado com ervas finas ou um filé mignon ao molho de vinho tinto. Também acompanha muito bem massas com molhos ricos à base de tomate, como um fettuccine à bolonhesa ou uma lasanha à napolitana. Para uma experiência ainda mais sofisticada, experimente harmonizá-lo com queijos curados, como o parmesão, o grana padano ou o pecorino romano. Ideal para acompanhar um jantar especial, um momento de relaxamento ou uma celebração entre amigos e familiares. Experimente com um risoto de funghi porcini, um ossobuco alla milanese ou um chili com carne para uma experiência gastronômica inesquecível.

Descubra a intensidade, a elegância e o caráter único do Vinho Tinto Mascara Fuego Carménère 2022. Uma experiência sensorial inigualável aguarda você, revelando os segredos do terroir chileno em cada taça. Permita-se ser transportado para os vinhedos ensolarados do Vale Central e desfrute de um vinho que personifica a paixão, a tradição e a excelência da vinicultura chilena.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual é a safra do Vinho Tinto Mascara Fuego Carménère?

A safra do vinho é 2022. Para informações mais detalhadas ou sobre safras específicas, por favor, consulte via WhatsApp.

Qual é o GTIN (código de barras) deste vinho?

O GTIN do Vinho Tinto Mascara Fuego Carménère 2022 é 7804338001592.

Quais são as dimensões do produto?

O produto possui aproximadamente 36 cm de altura, 11 cm de largura e 11 cm de comprimento.

Qual é o peso do Vinho Tinto Mascara Fuego Carménère 2022?

O peso do produto é de 1,3 kg.

Qual é o nome completo do produto?

O nome completo do produto é Vinho Tinto Mascara Fuego Carménère 2022.