Vinho Tinto Encostas Alqueva Intimista

Vinho Tinto Encostas Alqueva Intimista

Comentário do Especialista

Um vinho que convida à introspecção, perfeito para momentos de tranquilidade e reflexão. Sua complexidade aromática e paladar aveludado o tornam uma excelente escolha para apreciadores exigentes.

História e Origem

Produzido na região do Alentejo, em Portugal, o Vinho Tinto Encostas Alqueva Intimista carrega a tradição vitivinícola de uma região com séculos de história. A vinícola, fundada em 1985, dedica-se à produção de vinhos de alta qualidade, respeitando o terroir e utilizando técnicas modernas de vinificação.

Características Exclusivas

O Vinho Tinto Encostas Alqueva Intimista destaca-se pela sua denominação, sugerindo uma experiência mais pessoal e envolvente para o apreciador. Elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas, provenientes de vinhas com excelente exposição solar, este vinho apresenta uma concentração de aromas e sabores única.

Curiosidades

A região do Alentejo é conhecida por seus verões quentes e secos, o que contribui para a maturação perfeita das uvas. A vinícola utiliza práticas sustentáveis em seus vinhedos, buscando preservar o meio ambiente e garantir a qualidade de seus vinhos a longo prazo. O nome "Intimista" foi escolhido para refletir a sensação de aconchego e introspecção que este vinho proporciona.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: Uvas tintas selecionadas (Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet)

Classificação: Vinho Tinto Regional Alentejano

Processo de Produção: Fermentação em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, seguido de estágio em barricas de carvalho francês.

Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 13,5% vol. Temperatura de serviço: 16-18°C. Potencial de guarda: 5-7 anos.

Altura do produto: 36

Comprimento do produto: 11

Largura do produto: 11

Código de Referencia: AS265PORT

Safra: Consultar via WhatsApp

Análise Sensorial

Aroma: Frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, notas de especiarias e um toque sutil de baunilha.

Aspecto Visual: Cor rubi intensa com reflexos violáceos.

Sabor: Paladar elegante e equilibrado, com taninos macios e acidez refrescante. Final persistente e agradável.

Sugestões de Harmonização

Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molhos ricos e queijos curados. Ideal para acompanhar um jantar especial ou um momento de relaxamento após um longo dia. Experimente com um risoto de funghi porcini ou um cordeiro assado com ervas finas.

Principais Perguntas sobre o Produto

P: Qual a safra deste vinho?

R: Para informações sobre a safra, por favor, entre em contato conosco via WhatsApp.

P: Qual o potencial de guarda deste vinho?

R: Este vinho tem um potencial de guarda de 5 a 7 anos, se armazenado em condições adequadas.

P: Qual a temperatura ideal de serviço?

R: A temperatura ideal de serviço é entre 16 e 18°C.

P: Com quais pratos este vinho harmoniza?

R: Este vinho harmoniza bem com carnes vermelhas, massas com molhos ricos e queijos curados.

P: Este vinho é adequado para veganos?

R: Consulte o produtor para confirmar se o processo de produção é adequado para veganos.

Conclusão

Descubra a profundidade e o caráter do Vinho Tinto Encostas Alqueva Intimista. Uma escolha perfeita para quem busca uma experiência única e memorável. Adquira já o seu e desfrute de momentos inesquecíveis!