Vinho Tinto Ed Septembre Bourgogne Pinot Noir
Vinho Tinto Ed Septembre Bourgogne Pinot Noir
Descubra o Vinho Tinto Ed Septembre Bourgogne Pinot Noir, uma expressão autêntica da renomada região de Bourgogne. Este vinho é elaborado a partir da elegante uva Pinot Noir, conhecida por seus vinhos de caráter e finesse.
História e Origem
A Bourgogne, região vinícola da França, possui uma história rica que remonta à época romana. A Ed Septembre, embora mais recente, busca inspiração nas tradições seculares da região, produzindo vinhos que refletem o terroir único da Bourgogne e o savoir-faire transmitido ao longo de gerações.
Características Exclusivas
Este Pinot Noir destaca-se pela seleção cuidadosa das uvas, cultivadas em vinhedos privilegiados da Bourgogne. O processo de vinificação é meticuloso, com fermentação controlada e estágio em barricas de carvalho francês, que conferem ao vinho complexidade e elegância.
Curiosidades
A uva Pinot Noir é conhecida por sua sensibilidade ao terroir, o que significa que as características do solo e do clima influenciam significativamente o perfil do vinho. Os vinhos da Bourgogne são apreciados mundialmente por sua capacidade de expressar a singularidade de cada vinhedo.
Ficha Técnica
Componentes do Produto: Uva Pinot Noir 100%.
Classificação ou Tipo: Vinho Tinto Fino.
Processo de Produção: As uvas são colhidas manualmente e selecionadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, seguida de maceração. O vinho estagia em barricas de carvalho francês por um período de 12 a 18 meses.
Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 13%. Temperatura de serviço: 16-18°C. Safra: 2021. Acidez total: 5.5 g/L. pH: 3.6.
Análise Sensorial
Aroma: Apresenta aromas de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, com nuances de especiarias, como cravo e canela, e um toque sutil de carvalho proveniente do estágio em barrica.
Aspecto Visual: Cor rubi brilhante e translúcida, com reflexos violáceos.
Sabor: Elegante e equilibrado, com taninos finos e sedosos e acidez refrescante. O final de boca é persistente e frutado, com notas de cereja e especiarias.
Sugestões de Harmonização
Este Pinot Noir harmoniza perfeitamente com pratos de carne leve, como aves (pato, frango) e peixes grelhados (salmão, atum). Também é uma excelente opção para acompanhar queijos de média intensidade, como Gruyère e Comté, e preparações à base de cogumelos, como risotos e massas. Ideal para ser apreciado em momentos de celebração ou em um jantar especial. Sirva com um filé de salmão grelhado com crosta de ervas ou um Boeuf Bourguignon clássico.
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual é o tipo de vinho?
Este é um Vinho Tinto Fino, elaborado exclusivamente com a uva Pinot Noir.
De qual região este vinho é originário?
Este vinho é originário da prestigiada região de Bourgogne, na França, conhecida por seus vinhos elegantes e complexos.
Qual é a uva utilizada neste vinho?
A uva utilizada é a Pinot Noir, uma variedade delicada e aromática que expressa o terroir da Bourgogne de forma única.
Qual a safra disponível?
A safra deve ser consultada via WhatsApp para informações atualizadas, pois pode variar de acordo com a disponibilidade.
Qual o peso e dimensões do produto?
O produto pesa aproximadamente 1.5 kg (garrafa cheia), com altura de 36 cm, largura de 11 cm e comprimento de 11 cm. As dimensões podem variar ligeiramente.
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