País de origem
Espanha
Vinho Tinto Cair Cuvée
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- 1x de R$ 234,15 sem juros
- 2x de R$ 117,07 sem juros
- 3x de R$ 78,05 sem juros
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R$ 222,44
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Safra*
2018
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Tipo
Tinto
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica14,0%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes
Aves -
Classificação
Seco
Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Castilha Y Léon - Espanha.
Apresenta aroma intenso, com notas de frutas vermelhas e negras, como framboesa, morango, amora e cranberry, em boca é vibrante e sedoso, com taninos finos e acidez refrescante.
Visual
Coloração rubi escuro.
Olfato
Apresenta aroma intenso, com notas de frutas vermelhas e negras, como framboesa, morango, amora e cranberry.
Paladar
Ao palato é vibrante e sedoso, com taninos finos e acidez refrescante.
REGIÃO: Ribera Del Duero , Castilha Y Léon – Espanha.
CASTAS: 85% Tempranillo & 15% Merlot.
CLIMA: Continental marcado, com verões quentes e invernos rigorosos. As altitudes ficam acima 800 metros, e garantem amplitude térmica.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, em pequenas caixas, com dupla seleção, de cachos e grãos. fermentação em tanques de inox durante 15 dias. Maturação em barricas usadas de carvalho francês (60%) e americano (40%), durante 10 meses. Blend, engarrafamento, envelhecimento por 6 meses em garrafa.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando costeletas de cordeiro grelhadas na brasa; arroz de pato; javali ao molho de zimbro
AMADURECIMENTO: 10 Meses em barricas de carvalho.
SERVIÇO: 16°C.
GUARDA: 7 Anos.
PRODUTOR: Dominio de Cair.
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