Vinho Tinto Bodega Alandes Alandes Paradoux Red Blend

Vinho Tinto Bodega Alandes Alandes Paradoux Red Blend

Comentário do Especialista

O Alandes Paradoux Red Blend é uma expressão autêntica do terroir argentino, combinando a expertise da Bodega Alandes com a riqueza das uvas cultivadas em altitude. Um vinho que encanta pela sua complexidade e elegância.

História e Origem

A Bodega Alandes, fundada em 2003, é uma vinícola boutique localizada em Mendoza, Argentina. Com uma abordagem focada na produção de vinhos de alta qualidade, a Alandes busca expressar o potencial único de cada vinhedo, respeitando as tradições vinícolas da região. A cultura local influencia cada etapa da produção, desde a seleção das uvas até o envelhecimento em barricas de carvalho. A paixão pela viticultura e o respeito pela natureza são os pilares da filosofia da Bodega Alandes.

Características Exclusivas

Este blend tinto é elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas, cultivadas em vinhedos de altitude que conferem frescor e complexidade aos vinhos. O processo de vinificação é realizado com mínima intervenção, permitindo que as características naturais das uvas se expressem plenamente. A utilização de barricas de carvalho francês de diferentes origens e níveis de tosta contribui para a elegância e finesse do vinho. As uvas são provenientes de vinhas com mais de 30 anos, o que garante maior concentração de sabor e aroma.

Curiosidades

O nome "Paradoux" reflete a busca da Bodega Alandes por equilibrar tradição e inovação na produção de vinhos. Cada garrafa é uma celebração da paixão e dedicação da equipe da vinícola. A vinícola utiliza técnicas de agricultura sustentável, minimizando o impacto ambiental e preservando a biodiversidade local. A Bodega Alandes também realiza projetos sociais e culturais na comunidade local, promovendo o desenvolvimento sustentável da região.

Ficha Técnica

Componentes do Produto

Uvas: Blend de uvas tintas (Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot)

Classificação ou Tipo

Vinho Tinto Blend

Processo de Produção

As uvas são colhidas manualmente e selecionadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. O vinho é amadurecido em barricas de carvalho francês por 12 meses, com diferentes níveis de tosta para agregar complexidade.

Detalhes Técnicos

Teor Alcoólico: 14,5%

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Safra: Consultar via WhatsApp

Tipo de Carvalho: Francês, diferentes origens e níveis de tosta

Tempo de Guarda: 8-10 anos

Código de Referencia: AS131ARGT

Altura do produto: 36 cm

Comprimento do produto: 11 cm

Largura do produto: 11 cm

Análise Sensorial

Aroma

Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, notas de especiarias, como pimenta preta, e toques sutis de carvalho, como baunilha e chocolate.

Aspecto Visual

Cor vermelho rubi intensa e brilhante, com reflexos violáceos.

Sabor

Em boca, é um vinho equilibrado, com taninos macios e acidez refrescante. O final é longo e persistente, com notas frutadas e especiadas, além de um toque de chocolate amargo e nuances de tabaco.

Sugestões de Harmonização

Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, como um bife de chorizo, massas com molhos ricos, como um ragu de ossobuco, e queijos de média intensidade, como um gouda envelhecido. Ideal para acompanhar um jantar especial ou um momento de relaxamento. Para uma harmonização mais ousada, experimente com um risoto de cogumelos trufado ou um cordeiro assado com ervas finas. Sirva com uma seleção de queijos artesanais e pães de fermentação natural para uma experiência gastronômica completa.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a safra deste vinho?

R: A safra pode ser consultada via WhatsApp.

Qual o teor alcoólico?

R: O teor alcoólico é de 14,5%.

Qual a temperatura ideal de serviço?

R: A temperatura ideal de serviço é de 16-18°C.

Com quais pratos este vinho harmoniza?

R: Este vinho harmoniza com carnes vermelhas, massas com molhos ricos e queijos de média intensidade.

Onde este vinho é produzido?

R: Este vinho é produzido na Bodega Alandes, em Mendoza, Argentina.

Descubra a excelência do Vinho Tinto Bodega Alandes Alandes Paradoux Red Blend, uma escolha sofisticada da Bodega Alandes para momentos inesquecíveis. Adquira já o seu e desfrute de uma experiência única!