Vinho Rosé Château Penin 2023
Vinho Rosé Château Penin 2023
História e Origem
O Vinho Rosé Château Penin é proveniente da renomada região de Bordeaux, na França, conhecida mundialmente pela excelência de seus vinhos. O Château Penin foi fundado em 1983 por Patrick Carteyron, que transformou a propriedade familiar em uma referência na produção de vinhos de qualidade em Bordeaux. A propriedade está localizada em Génissac, e seus vinhedos se beneficiam de um terroir excepcional, com solos argilo-calcários que conferem aos vinhos características únicas. A paixão pela viticultura e o respeito pelas tradições são transmitidos de geração em geração, resultando em vinhos autênticos e expressivos.
Características Exclusivas
Este é um Vinho Rosé, apreciado por sua leveza e frescor, ideal para os dias mais quentes. Elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas, o Château Penin Rosé destaca-se por seu processo de vinificação que preserva os aromas frutados e a acidez equilibrada. A utilização de técnicas modernas, combinadas com o conhecimento tradicional, garante a qualidade e a tipicidade deste vinho rosé.
Curiosidades
Uma curiosidade interessante sobre o Château Penin é que a propriedade utiliza práticas sustentáveis em seus vinhedos, buscando minimizar o impacto ambiental e preservar a biodiversidade local. Além disso, o vinho rosé é produzido a partir de um blend de uvas tintas, que são maceradas por um curto período de tempo para extrair a cor e os aromas desejados.
Ficha Técnica
Componentes do Produto: Uvas (blend de uvas tintas)
Classificação ou Tipo: Vinho Rosé
Processo de Produção: Maceração curta das uvas tintas, fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.
Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 12,5%. Acidez total: 6 g/L. pH: 3.3. Temperatura de serviço: 8-10°C. Prazo de validade: indeterminado.
Safra: SAFRA 2020
Análise Sensorial
Aroma: Apresenta aromas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, com notas florais delicadas.
Aspecto Visual: Cor rosa salmão brilhante e translúcida.
Sabor: Na boca, é leve e refrescante, com acidez equilibrada e final frutado persistente.
Sugestões de Harmonização
Este vinho rosé harmoniza perfeitamente com saladas leves, frutos do mar, sushi, carpaccio e queijos frescos. É uma excelente opção para acompanhar um almoço ao ar livre ou um happy hour com amigos. Para uma harmonização mais ousada, experimente com pratos da culinária asiática, como um curry tailandês suave.
Experimente o Vinho Rosé Château Penin 2023 e descubra a qualidade e o frescor de um vinho de Bordeaux.
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual a diferença entre vinho rosé e vinho tinto?
O vinho rosé adquire sua cor através de um contato breve com as cascas das uvas tintas, resultando em uma coloração mais clara e um perfil de sabor mais leve e frutado em comparação com o vinho tinto.
Qual a temperatura ideal para servir o Vinho Rosé Château Penin?
A temperatura ideal para servir este vinho rosé é entre 8 e 10°C, para realçar seus aromas e frescor.
Com quais pratos o Vinho Rosé Château Penin harmoniza melhor?
Este vinho rosé harmoniza bem com saladas, frutos do mar, sushi, carpaccio e queijos frescos.
O Vinho Rosé Château Penin é adequado para quais ocasiões?
É perfeito para almoços ao ar livre, happy hours, ou como um aperitivo refrescante em dias quentes.
Onde posso encontrar o Vinho Rosé Château Penin?
Você pode encontrar este vinho em lojas especializadas em vinhos e em alguns supermercados selecionados.
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