Vinho Branco The Stump Jump Sauvignon Blanc 2022

Vinho Branco The Stump Jump Sauvignon Blanc 2022

Comentário do Especialista

O The Stump Jump Sauvignon Blanc 2022 é um vinho vibrante e refrescante, perfeito para quem aprecia a leveza e os aromas frutados característicos da Sauvignon Blanc. Um exemplar que equilibra acidez e sabor, ideal para harmonizações diversas e momentos de descontração. Um vinho que celebra a alegria e a simplicidade!

História e Origem

A vinícola d'Arenberg, fundada em 1912 na região de McLaren Vale, Austrália, é a produtora deste notável vinho. A família Osborn, proprietária da vinícola, mantém a tradição de produzir vinhos com métodos artesanais, respeitando o terroir e buscando a máxima expressão das uvas. O nome 'The Stump Jump' faz referência a um arado inventado para lidar com as raízes das árvores na região, simbolizando a inovação e a adaptação. A vinícola, ao longo de sua história, tem se destacado pela produção de vinhos que refletem a rica diversidade do terroir australiano, combinando técnicas tradicionais com inovações que garantem a qualidade e a singularidade de seus produtos.

Características Exclusivas

Este Sauvignon Blanc destaca-se pela sua frescura e vivacidade. As uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas no momento ideal de maturação, garantindo um vinho com aromas intensos e acidez equilibrada. O processo de vinificação é realizado com controle de temperatura, preservando as características frutadas e a leveza do vinho. A utilização de leveduras selecionadas contribui para a complexidade aromática, enquanto a mínima intervenção no processo busca preservar a autenticidade e a tipicidade da casta Sauvignon Blanc.

Curiosidades

A d'Arenberg é conhecida por seus rótulos criativos e irreverentes, que refletem a personalidade única de seus vinhos. A vinícola utiliza métodos de vinificação tradicionais, como a pisa a pé e a fermentação em tanques abertos, buscando a autenticidade e a complexidade em seus vinhos. Além disso, a d'Arenberg é uma das poucas vinícolas australianas a utilizar cestas suspensas para transportar as uvas, minimizando o impacto e preservando a qualidade das frutas. Outra curiosidade é que a vinícola possui um bloco de Shiraz plantado em 1912, um dos vinhedos mais antigos da região de McLaren Vale, que continua produzindo uvas de excelente qualidade.

Ficha Técnica

Tipo: Vinho Branco

Variedade: Sauvignon Blanc

Safra: Consultar via WhatsApp

GTIN: 9311832597004

Código de Barras: 102069802022

Código Fornecedor: 01.02.0698

Código de Referência: ZA079AUS

Peso: 13 kg

Altura: 36 cm

Largura: 11 cm

Comprimento: 11 cm

Componentes do Produto

Uva Sauvignon Blanc, leveduras selecionadas, antioxidantes (INS 220 - Anidrido Sulforoso). Contém sulfitos.

Classificação ou Tipo

Vinho Fino Branco Seco.

Processo de Produção

As uvas são colhidas e prensadas delicadamente. O mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada para preservar os aromas frescos e frutados. O vinho é então estabilizado, filtrado e engarrafado. A fermentação malolática não é realizada para preservar a acidez natural e o frescor do vinho.

Detalhes Técnicos

Teor Alcoólico: 12%

Temperatura de Serviço: 8-10°C

Acidez Total: 6.5 g/L

Açúcar Residual: 2.0 g/L

Análise Sensorial

Aroma: Notas intensas de maracujá, limão, grama recém-cortada e um toque de mineralidade, com nuances de aspargos e flor de sabugueiro.

Aspecto Visual: Cor amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados, límpido e translúcido.

Sabor: Refrescante e vibrante, com acidez equilibrada e final persistente, confirmando as notas frutadas e herbáceas. Apresenta um corpo leve e uma textura agradável, com um final de boca cítrico e refrescante.

Sugestões de Harmonização

Ideal para acompanhar saladas, frutos do mar, peixes leves, aves e queijos frescos. Experimente com ostras frescas, ceviche ou um simples filé de frango grelhado com ervas finas. Perfeito para um happy hour descontraído ou um almoço leve em um dia ensolarado. Harmoniza especialmente bem com pratos da culinária asiática, como sushi e sashimi, e com saladas que levam frutas cítricas.

Descubra a qualidade e o sabor do Vinho Branco The Stump Jump Sauvignon Blanc 2022. Uma escolha excepcional para quem busca uma experiência única e memorável. Adquira já e eleve seus momentos especiais.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual é o tipo deste vinho?

Este é um Vinho Branco Seco Fino, ideal para diversas ocasiões, especialmente como aperitivo ou acompanhamento de pratos leves.

Qual a safra do Vinho Branco The Stump Jump Sauvignon Blanc?

Para informações sobre a safra, por favor, consultar via WhatsApp. A safra pode influenciar ligeiramente nas características do vinho, mas a qualidade permanece constante.

Quais são as dimensões do produto?

O produto possui 36 cm de altura, 11 cm de largura e 11 cm de comprimento. Estas dimensões são ideais para armazenamento em adegas e refrigeradores.

Qual o peso do Vinho Branco The Stump Jump Sauvignon Blanc?

O peso do produto é de 13 kg. Este peso refere-se à embalagem completa com as garrafas.

Qual o GTIN (código de barras) deste produto?

O GTIN (código de barras) do produto é 9311832597004. Este código é utilizado para identificação e rastreamento do produto em sistemas de varejo.