Vinho Branco Robert Mondavi Private Sel Chardonnay
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Vinho Branco Robert Mondavi Private Sel Chardonnay
Comentário do Especialista:
Descubra a elegância e a sofisticação do Vinho Branco Robert Mondavi Private Sel Chardonnay, uma verdadeira expressão do terroir californiano que encanta os paladares mais exigentes.
História e Origem:
A Robert Mondavi Winery foi fundada em 1966 na Califórnia, sendo uma das pioneiras na produção de vinhos de qualidade na região de Napa Valley. O fundador, Robert Mondavi, foi um visionário que acreditava no potencial dos vinhos americanos para competir com os melhores do mundo. A tradição e a inovação estão no coração da marca, refletindo a rica herança vinícola da Califórnia.
Características Exclusivas:
Este Chardonnay é elaborado a partir de uvas selecionadas, cultivadas em vinhedos de solo fértil e clima ideal, que conferem ao vinho uma complexidade e frescor únicos. O processo de fermentação em barricas de carvalho francês adiciona nuances de baunilha e especiarias, complementando a acidez equilibrada.
Curiosidades:
O Chardonnay é uma das variedades de uva mais cultivadas no mundo e é conhecido por sua versatilidade, podendo ser produzido em estilos que vão do mais fresco e frutado ao mais encorpado e amanteigado.
Ficha Técnica:
Componentes do Produto: Uvas Chardonnay, leveduras selecionadas, carvalho francês.
Classificação ou Tipo: Vinho Branco Fino Seco.
Processo de Produção: As uvas são colhidas manualmente e passam por uma seleção rigorosa. A fermentação ocorre em barricas de carvalho francês com controle de temperatura, seguida de um período de amadurecimento sobre as borras finas.
Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 13,5%; Acidez total: 6,5 g/L; pH: 3,4; temperatura de serviço: 8-10°C; potencial de guarda: 5-7 anos.
Análise Sensorial:
Aroma: Notas de frutas cítricas como limão e grapefruit, complementadas por nuances de maçã verde e um elegante toque de baunilha proveniente do carvalho.
Aspecto Visual: Cor amarelo palha brilhante com reflexos dourados, límpido e convidativo.
Sabor: Fresco e vibrante, com uma acidez equilibrada e um final longo e cremoso que revela nuances de frutas tropicais como abacaxi e um leve toque mineral, conferindo complexidade e elegância.
Sugestões de Harmonização:
Perfeito para acompanhar pratos de frutos do mar frescos, como ostras e camarões grelhados, aves de carne branca com molhos cítricos, saladas frescas com queijos de textura macia e risotos leves. Ideal para um jantar sofisticado ou uma celebração especial.
Não perca a oportunidade de experimentar o Vinho Branco Robert Mondavi Private Sel Chardonnay. Adicione este ícone da vinicultura californiana à sua coleção e eleve suas experiências gastronômicas!
Principais Perguntas sobre o Produto:
Qual a temperatura ideal para servir o Vinho Branco Robert Mondavi Private Sel Chardonnay?
O ideal é servir entre 8-10°C para apreciar todos os seus aromas e sabores.
Este vinho pode ser guardado por muito tempo?
Sim, este vinho pode ser guardado por até 5-7 anos em condições adequadas de temperatura e umidade, mas recomenda-se consumi-lo enquanto jovem para desfrutar de seu frescor.
Com quais pratos este vinho harmoniza melhor?
Harmoniza muito bem com frutos do mar, aves grelhadas, saladas frescas e pratos vegetarianos leves.
Qual o teor alcoólico deste vinho?
O teor alcoólico é de 13,5%, o que contribui para o corpo e a estrutura do vinho.
Qual a cor do Vinho Branco Robert Mondavi Private Sel Chardonnay?
A cor é amarelo palha com reflexos dourados, indicando sua elegância e complexidade.
Safra: Consultar via WhatsApp
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