Vinho Branco Robert Mondavi Oakville Fume Sauvignon Blanc
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Vinho Branco Robert Mondavi Oakville Fume Blanc
Comentário do Especialista:
Descubra o requinte e a tradição do Vinho Branco Robert Mondavi Oakville Fume Blanc, uma verdadeira joia da vinicultura californiana. Este vinho é um testemunho da dedicação e paixão da vinícola Robert Mondavi, que desde sua fundação em 1966, se destaca pela busca incessante pela qualidade e expressão do terroir de Napa Valley.
História e Origem:
A Robert Mondavi Winery foi fundada em 1966 por Robert Mondavi, um visionário que acreditava na capacidade da Califórnia de produzir vinhos de classe mundial. Localizada em Oakville, Napa Valley, a vinícola é reconhecida por sua abordagem inovadora e pelo respeito às tradições vinícolas. A região é famosa por seu clima ideal e solos férteis, que conferem características únicas aos vinhos.
Características Exclusivas:
O Robert Mondavi Oakville Fume Blanc é elaborado com uvas Sauvignon Blanc de alta qualidade, cultivadas em vinhedos selecionados. A fermentação em barricas de carvalho francês confere ao vinho notas sutis de baunilha e especiarias, equilibradas por uma acidez vibrante que realça sua frescura.
Curiosidades:
O termo "Fume Blanc" foi criado por Robert Mondavi para descrever seu estilo distinto de Sauvignon Blanc, que é levemente defumado e mais complexo. Este vinho rapidamente se tornou um ícone, ajudando a popularizar a Sauvignon Blanc na Califórnia e no mundo.
Ficha Técnica:
Componentes do Produto: Uvas Sauvignon Blanc, carvalho francês.
Classificação ou Tipo: Vinho Branco.
Processo de Produção: Fermentação em barricas de carvalho, seguido de envelhecimento que proporciona complexidade e estrutura ao vinho.
Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 13,5%; Temperatura de serviço: 8-10°C; Ideal para consumo até 5 anos após a colheita.
Análise Sensorial:
Aroma: Aromas intensos de frutas cítricas, pêssego e notas herbáceas, com um toque de carvalho.
Aspecto Visual: Cor amarelo-palha brilhante, com reflexos esverdeados que evidenciam sua frescura.
Sabor: No paladar, apresenta uma combinação perfeita de frutas tropicais e acidez refrescante, culminando em um final longo e elegante.
Sugestões de Harmonização:
Este vinho é perfeito para acompanhar pratos de frutos do mar, como camarões grelhados ou saladas de peixe. Também combina muito bem com queijos de cabra e pratos à base de frango. Ideal para um almoço ao ar livre ou um jantar sofisticado.
Não perca a oportunidade de experimentar o Vinho Branco Robert Mondavi Oakville Fume Blanc, uma experiência sensorial que traz a essência de Napa Valley diretamente para sua taça. Adquira já o seu e descubra o sabor da tradição e qualidade!
Principais Perguntas sobre o Produto:
1. Qual é a melhor temperatura para servir o Vinho Branco Robert Mondavi Oakville Fume Blanc?
O ideal é servir entre 8-10°C para realçar suas características.
2. Qual é o teor alcoólico deste vinho?
O teor alcoólico é de 13,5%.
3. O vinho é adequado para guarda?
Sim, é recomendado consumir até 5 anos após a colheita.
4. Com quais pratos este vinho harmoniza melhor?
Harmoniza bem com frutos do mar, saladas de peixe e queijos de cabra.
5. O que significa "Fume Blanc"?
"Fume Blanc" é um estilo de Sauvignon Blanc levemente defumado, criado por Robert Mondavi.
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