Vinho Branco Escudo Rojo Gran Reserva Chardonnay

Vinho Branco Escudo Rojo Gran Reserva Chardonnay

Comentário do Especialista

O Escudo Rojo Chardonnay se destaca pelo equilíbrio entre frescor e cremosidade. No nariz, apresenta aromas expressivos de frutas tropicais, como abacaxi e maracujá, além de notas cítricas e um toque sutil de baunilha, resultado da passagem parcial por barricas de carvalho francês. No paladar, é de médio corpo, com equilíbrio, boa acidez e final de boca complexo e elegante, remetendo a notas de frutas cítricas, toques de manteiga, avelãs e toques defumados. É um vinho volumoso, untuoso e apresenta acidez crocante e super refrescante, ideal para paladares exigentes.

História e Origem

O Vinho Branco Escudo Rojo Gran Reserva Chardonnay é um digno herdeiro do Barão Philippe de Rothschild no Chile, uma marca reconhecida por sua excelente qualidade elaborada com estilo e a elegância típicos de Bordeaux. Este vinho é o resultado do encontro entre os terroirs chilenos, especificamente do Valle de Casablanca, e o renomado know-how do Barão Philippe de Rothschild.

Características Exclusivas

Este Chardonnay é especial devido ao seu processo de vinificação e envelhecimento. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, garantindo a pureza dos aromas. Além disso, 50% do vinho passa por 6 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% em barricas novas e 75% em barricas de 1 a 2 anos, o que confere complexidade e notas sutis de baunilha e tostados.

Curiosidades

O Escudo Rojo Gran Reserva Chardonnay safra 2023 foi reconhecido por sua qualidade, recebendo 91 pontos de James Suckling e 91 pontos do Descorchados, atestando sua excelência e prestígio no cenário mundial dos vinhos.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: Chardonnay

Classificação ou Tipo: Vinho Branco

Processo de Produção: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura; 50% do vinho passa por 6 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% em barricas novas e 75% em barricas de 1 a 2 anos

Detalhes Técnicos: Teor Alcoólico: 13.5%; Volume: 750ml; Peso: 1.4kg; Altura: 36cm; Largura: 11cm; Comprimento: 11cm; GTIN: 7804462000539; Produtor: BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD; País de Origem: Chile; Região: Valle de Casablanca; Safra: 2023; Nível de pH: 3.5; Açúcar Residual: 0 g/l; Vida Útil: 60 meses; Tipo de Fechamento: Rolha de cortiça; Cor da Garrafa: Verde; Código de Referência: FU454CHIB

Safra: Consultar via WhatsApp

Análise Sensorial

Aroma: O Escudo Rojo Gran Reserva Chardonnay revela aromas de frutas cítricas como lima e toranja, flores brancas, e um perfil de frutas tropicais como abacaxi, maracujá e manga. Notas de frutas secas, amêndoas, avelãs, baunilha, especiarias doces, noz moscada, defumados e tostados complementam o bouquet, com um toque de flor de laranjeira e folhas de tomate.

Aspecto Visual: Apresenta uma coloração amarelo-claro brilhante com reflexos verdes, indicando frescor e vivacidade.

Sabor: No paladar, é um vinho de médio corpo, com excelente equilíbrio e boa acidez. O final de boca é complexo e elegante, com notas de frutas cítricas, manteiga, avelãs, defumados e maçã verde. É um vinho persistente, intenso, volumoso e untuoso, com acidez crocante e super refrescante.

Sugestões de Harmonização

O Vinho Branco Escudo Rojo Gran Reserva Chardonnay é versátil e harmoniza perfeitamente com massas com molhos brancos, frutos do mar, e uma variedade de queijos, incluindo curados, de capa branca e cremosos. É ideal para pratos com estrutura leve à média, carnes brancas, e molhos cítricos, à base de manteiga, azeite ou ervas. Experimente com bacalhoada, camarões grelhados com salsa ou espaguete quatro queijos. Sirva entre 8-10°C para uma experiência otimizada.

Descubra a elegância e a complexidade do Vinho Branco Escudo Rojo Gran Reserva Chardonnay, uma expressão autêntica do terroir chileno com a assinatura de BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD. Adquira já e eleve seus momentos de degustação!

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a origem do Vinho Branco Escudo Rojo Gran Reserva Chardonnay?

O vinho é produzido no Chile, no renomado Valle de Casablanca, pela vinícola BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD.

Quais são as principais características sensoriais deste Chardonnay?

No aroma, destacam-se frutas tropicais, cítricas, baunilha e notas tostadas. No paladar, é de médio corpo, com boa acidez, notas de frutas cítricas, manteiga e avelãs, sendo volumoso e refrescante.

Como o Vinho Escudo Rojo Gran Reserva Chardonnay é envelhecido?

50% do vinho passa por 6 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% novas e 75% de 1 a 2 anos, conferindo complexidade e nuances aromáticas.

Qual a temperatura ideal para servir este vinho?

A temperatura de serviço recomendada para o Escudo Rojo Gran Reserva Chardonnay é entre 8-10°C.

Com quais pratos este vinho harmoniza bem?

É excelente com massas com molhos brancos, frutos do mar, queijos curados e cremosos, carnes brancas e pratos com molhos cítricos ou à base de manteiga.