Vinho Branco Carmim Olaria Meio Seco

Descubra o Vinho Branco Carmim Olaria Meio Seco, uma expressão autêntica da tradicional região do Alentejo, em Portugal. Produzido pela renomada vinícola Carmim, este vinho é a escolha perfeita para quem busca uma experiência leve e agradável.

História e Origem

O Vinho Branco Carmim Olaria Meio Seco é um produto da Carmim, uma vinícola fundada em 1964, com raízes profundas na região do Alentejo, Portugal. A Carmim (Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz) nasceu da visão de um grupo de viticultores que buscavam valorizar os vinhos da região. Desde então, a Carmim se tornou um símbolo de qualidade e inovação no Alentejo.

Esta área é mundialmente reconhecida por sua rica tradição vitivinícola, onde a cultura e o terroir se unem para criar vinhos de caráter único. A região do Alentejo, conhecida por suas vastas planícies e clima quente e seco, oferece as condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade, que conferem a este vinho suas características singulares. A influência mourisca na arquitetura e gastronomia local também se reflete na identidade dos vinhos.

Características Exclusivas

Este vinho se destaca por ser fresco e vibrante. Apresenta um visual cristalino e uma cor palha ténue, que convida à degustação. Seus aromas são marcados por frutas brancas e tropicais, como manga, complementadas por delicadas notas cítricas. No paladar, o Vinho Branco Carmim Olaria Meio Seco é fresco, equilibrado e harmonioso, proporcionando um final agradável. Sua produção não inclui passagem por barrica, preservando a pureza e a vivacidade de suas uvas.

Um fato interessante é que as uvas são colhidas à noite para preservar seu frescor e acidez, garantindo a qualidade superior do vinho.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: Uvas Antão Vaz, Síria, Rabo de Ovelha, Perrum

Classificação ou Tipo: Vinho Branco Meio Seco

Produtor: Carmim

Região: Alentejo

País: Portugal

Processo de Produção: Sem passagem por barrica

Detalhes Técnicos:

Teor Alcoólico: 13,5%

Volume: 750ml

Modo de Armazenamento: Conservar em local fresco, ao abrigo da luz.

Alergênicos: Contém sulfitos

Safra: Consultar via WhatsApp

Análise Sensorial

Aroma: Notas de frutas brancas e tropicais, como manga, com toques cítricos delicados.

Aspecto Visual: Cristalino e cor palha ténue.

Sabor: Fresco, equilibrado e harmonioso, com um final agradável e leve.

Sugestões de Harmonização

O Vinho Branco Carmim Olaria Meio Seco é ideal para acompanhar mariscos, peixes grelhados, sushi e saladas. Sua leveza e frescor complementam perfeitamente pratos com sabores delicados, tornando cada refeição uma experiência memorável. Experimente harmonizá-lo com um risotto de limão siciliano ou uma salada de frutos do mar para uma experiência gastronômica ainda mais rica.

Para uma harmonização mais ousada, experimente com pratos da culinária tailandesa, como um Pad Thai levemente picante. A acidez do vinho equilibra a doçura e o picante do prato.

Experimente o Vinho Branco Carmim Olaria Meio Seco e descubra a leveza e o frescor do Alentejo em sua taça.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a origem do Vinho Branco Carmim Olaria Meio Seco?

É produzido pela vinícola Carmim, uma cooperativa agrícola fundada em 1964 na região do Alentejo, Portugal, conhecida por sua tradição vitivinícola.

Quais são as características sensoriais deste vinho?

Apresenta aromas de frutas brancas e tropicais com toques cítricos, um visual cristalino de cor palha, e um paladar fresco, equilibrado e harmonioso.

Com quais pratos o Vinho Branco Carmim Olaria Meio Seco harmoniza?

Harmoniza bem com mariscos, peixes grelhados, sushi, saladas e pratos da culinária tailandesa levemente picantes.

Qual o teor alcoólico do Vinho Branco Carmim Olaria Meio Seco?

O teor alcoólico é de 13,5%.

Quais uvas são utilizadas na produção deste vinho?

É um blend das uvas Antão Vaz, Síria, Rabo de Ovelha e Perrum, cuidadosamente selecionadas para garantir a qualidade e o frescor do vinho.