Descubra a sofisticação e o valor do Vinho Branco Battenfeld Spanier Frauenberg Riesling GG, uma verdadeira joia da viticultura alemã que convida a uma experiência sensorial inesquecível e um legado de pureza para os mais exigentes apreciadores de vinhos brancos de alta gama.
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O Battenfeld Spanier é um produtor de renome mundial situado na região de Rheinhessen, na Alemanha. A vinícola é pioneira na viticultura biodinâmica, focando na expressão autêntica do terroir. O vinhedo Frauenberg é um local privilegiado, caracterizado por solos de calcário que conferem aos vinhos uma mineralidade única e uma estrutura inigualável, respeitando a tradição alemã de excelência.
Este vinho é classificado como Grosses Gewächs (GG), o selo de qualidade mais elevado para vinhos secos na Alemanha, proveniente apenas dos melhores vinhedos. O Frauenberg Riesling GG destaca-se pela sua elegância, acidez vibrante e um potencial de guarda extraordinário. A sua produção é meticulosa, com colheita manual e fermentação natural, resultando em um vinho de profundidade, complexidade aromática e um final longo e persistente.
A classificação Grosses Gewächs é rigorosamente controlada pela associação VDP, garantindo que apenas vinhos de vinhedos classificados como 'Grand Cru' recebam este título. O vinhedo Frauenberg é famoso pelo seu solo de calcário puro, que exige que as videiras busquem nutrientes profundamente, resultando em vinhos com uma mineralidade salina característica que é a marca registrada deste terroir.
País do Produto: Alemanha
Região: Rheinhessen
Componentes do Produto: 100% uvas Riesling selecionadas
Classificação: Riesling GG (Grosses Gewächs)
Processo de Produção: Viticultura biodinâmica, colheita manual, fermentação com leveduras indígenas e estágio prolongado sobre as borras finas.
Teor Alcoólico: 12,5% a 13,5% vol. (a consultar a safra específica)
Temperatura de Serviço: 10°C a 12°C
Prazos de Guarda: Potencial de guarda de 10 a 20 anos, evoluindo em complexidade com o tempo.
Aroma: Complexo e refinado, com notas de frutas cítricas (limão siciliano, toranja), pêssego branco, flores silvestres e uma mineralidade marcante que remete a pedra lascada. Com o tempo, desenvolve nuances de mel e especiarias.
Aspecto Visual: Cor amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados, límpido e cristalino.
Sabor: Seco, com uma acidez vibrante e elegante que equilibra perfeitamente a sua estrutura encorpada. O paladar é marcado por uma mineralidade salina e um final de boca longo, persistente e extremamente refinado.
Este Riesling GG harmoniza perfeitamente com pratos de alta gastronomia, como peixes grelhados, frutos do mar, aves com molhos delicados e culinária asiática refinada. É também um excelente acompanhamento para queijos de cabra e pratos à base de vegetais assados. Sirva-o ligeiramente fresco para realçar a sua pureza aromática.
Não perca a oportunidade de adquirir o Vinho Branco Battenfeld Spanier Frauenberg Riesling GG. Uma garrafa que promete uma viagem sensorial inesquecível e um valioso investimento para a sua adega, dada a sua notável capacidade de envelhecimento e a sua exclusividade no mercado.
O que é a classificação GG?
GG significa Grosses Gewächs, a classificação alemã para vinhos secos de alta qualidade provenientes dos melhores vinhedos, equivalente a um Grand Cru.
Precisa decantar?
Sim, recomenda-se decantar por cerca de 30 a 60 minutos para permitir que o vinho se abra e revele toda a sua complexidade aromática.
Qual a safra deste vinho?
A safra deve ser consultada via WhatsApp.
Por quanto tempo posso guardar este vinho?
Este Riesling possui um excelente potencial de guarda, podendo evoluir positivamente na garrafa por 10 a 20 anos se armazenado em condições ideais.
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcóolicas é proibida para menores de 18 anos.
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