Vinho Branco Batasilolo Chardonnay Langhe Doc Vigneto Morino

Vinho Branco Batasiolo Chardonnay Langhe Doc Vigneto Morino: Elegância Italiana em Cada Gota

Descubra a sofisticação do Vinho Branco Batasiolo Chardonnay Langhe Doc Vigneto Morino, uma expressão autêntica da renomada região de Langhe, na Itália. Produzido pela aclamada vinícola Batasiolo, este Chardonnay é um convite a uma experiência sensorial inesquecível, refletindo a rica tradição vitivinícola italiana.

Comentário do Especialista

Para os apreciadores de vinhos brancos com personalidade, o Batasiolo Chardonnay Langhe Doc Vigneto Morino é uma escolha primorosa. Sua complexidade aromática e o equilíbrio no paladar demonstram a maestria da vinícola em extrair o melhor da uva Chardonnay neste terroir único. É um vinho que surpreende e agrada, ideal para momentos especiais.

História e Origem

A vinícola Batasiolo, fundada em 1970 pela família Dogliani, é um pilar da viticultura na região de Langhe, Piemonte, Itália. Com uma história que remonta a gerações de paixão pela terra e pelo vinho, a Batasiolo consolidou-se como uma das maiores produtoras de vinhos de qualidade na área, com vinhedos que se estendem por algumas das mais prestigiadas denominações. O Vigneto Morino, de onde provêm as uvas deste Chardonnay, é um testemunho da dedicação da família em expressar a essência do terroir de Langhe, uma região reconhecida mundialmente pela sua beleza e pela excelência de seus vinhos, Patrimônio Mundial da UNESCO.

Características Exclusivas

O Vinho Batasiolo Chardonnay Langhe Doc Vigneto Morino se destaca por sua cor amarelo palha intensa, límpido e brilhante. Seu bouquet é notavelmente rico, com sugestões vibrantes de frutas tropicais, cítricas como toranja, além de notas de mel e baunilha, complementadas por toques amadeirados. No paladar, revela-se equilibrado, amplo e seco, com um caráter denso de frutas cítricas e um subtom salgado que confere frescor e vivacidade. É um vinho encorpado, com um final cítrico, vibrante e limpo, que permanece na memória.

Curiosidades

Você sabia que a uva Chardonnay é uma das castas brancas mais versáteis do mundo? Em Langhe, ela encontra um microclima e solo ideais para desenvolver características únicas, resultando em vinhos com grande potencial de guarda e complexidade. O nome Chardonnay, embora de origem francesa, adaptou-se perfeitamente ao terroir italiano, produzindo vinhos com identidade própria e grande reconhecimento internacional.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: 100% Uva Chardonnay.

Classificação ou Tipo: Vinho Branco Seco, DOC (Denominação de Origem Controlada) Langhe.

Processo de Produção: Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, seguida de um período de maturação sobre as borras finas (sur lie) para adicionar complexidade e textura. Parte do vinho pode passar por um breve estágio em barricas de carvalho para enriquecer o perfil aromático.

Detalhes Técnicos: Teor Alcoólico: 13,0% vol. Temperatura de Serviço: 10-12°C. Potencial de Guarda: 3-5 anos.

Análise Sensorial

Aroma: Intenso e complexo, com notas predominantes de frutas tropicais (abacaxi, manga), cítricos (toranja, limão siciliano), toques florais e nuances de mel, baunilha e um leve amadeirado proveniente do estágio em carvalho.

Aspecto Visual: Amarelo palha brilhante e límpido, com reflexos esverdeados, indicando frescor e juventude.

Sabor: No paladar, é seco, equilibrado e encorpado. Revela uma acidez vibrante que confere frescor, complementada por sabores de frutas cítricas e tropicais maduras, com um final longo, mineral e persistente, que convida ao próximo gole.

Sugestões de Harmonização

Este Chardonnay Langhe Doc Vigneto Morino é extremamente versátil. Harmoniza perfeitamente com pratos de peixes e frutos do mar, como salmão grelhado, risoto de camarão ou ostras frescas. É também uma excelente escolha para aves, massas com molhos brancos e queijos de média intensidade. Sirva-o como aperitivo em um dia quente ou acompanhando um jantar especial para realçar seus sabores complexos.

Não perca a oportunidade de desfrutar da elegância e da qualidade superior do Vinho Branco Batasiolo Chardonnay Langhe Doc Vigneto Morino. Uma verdadeira joia da viticultura italiana, este vinho é um investimento em momentos de puro prazer e sofisticação. Adquira já o seu e eleve sua experiência enogastronômica!

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a origem do Vinho Batasiolo Chardonnay Langhe Doc Vigneto Morino?
Este vinho é produzido na renomada região de Langhe, Piemonte, Itália, pela vinícola Batasiolo, fundada em 1970.

Qual a temperatura ideal para servir este Chardonnay?
A temperatura ideal de serviço para o Batasiolo Chardonnay Langhe Doc Vigneto Morino é entre 10°C e 12°C para realçar seus aromas e sabores.

Este vinho pode ser guardado por quanto tempo?
Possui um potencial de guarda de 3 a 5 anos, permitindo que seus sabores evoluam e se tornem ainda mais complexos com o tempo.

Quais são as principais características sensoriais deste vinho?
Apresenta aromas de frutas tropicais e cítricas, com notas de mel e baunilha. No paladar, é seco, equilibrado, encorpado, com acidez vibrante e final longo e mineral.

Com quais pratos este vinho harmoniza melhor?
É ideal para harmonizar com peixes, frutos do mar, aves, massas com molhos brancos e queijos de média intensidade.

Safra: Consultar via WhatsApp