Vinho Pouca Roupa Branco

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Vinho português branco seco, da região do Alentejo.

 

Feito a partir das uvas Verdelho, Sauvignon Blanc e Viosinho.

 

Em boca apresenta acidez muito bem integrada com a fruta e final de boca longo e persistente.

 

Sua harmonização é indicada para acompanhar peixes, mariscos, carnes brancas e massas.

 

Possui graduação alcoólica de 12%.

 

João Portugal Ramos é referência mundial e um dos principais representantes de uma nova geração de enólogos portugueses. Em 1990 plantou seus primeiros cinco hectares de vinhas na região de Estremoz, no sul de Portugal, com a missão de ser referência em nível mundial, conferindo identidade a vinhos diferentes e acessíveis. Aos poucos ampliou sua atuação para outras regiões do país como Beiras, Tejo, Douro e Vinho Verde trabalhando com projetos inovadores e que priorizam a sustentabilidade ambiental e social. “A experiência que adquiri ao longo do tempo como enólogo, leva-me a acreditar que um vinho reflete a natureza da terra que o viu nascer e é a expressão de quem o produz”, escreve Ramos.

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