País de origem
Argentina
Vinho Tinto Pispi Blend de Tintas
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Safra*
2019
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Tipo
Tinto
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica14,7%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes
Massas
Queijos -
Classificação
Seco
Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Vale do Uco - Argentina.
Apresenta aromas de frutas negras em geléia como mirtilos e amoras, notas de chocolate ao leite, coco queimado e caramelo salgado, em boca é potente, poderoso, tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final persistente, este é um blend autêntico e diferenciado.
Visual
Coloração rubi profundo.
Olfato
Aromas de frutas negras em geléia como mirtilos e amoras, notas de chocolate ao leite, coco queimado e caramelo salgado.
Paladar
Ao paladar é potente, poderoso, tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final persistente, este é um blend autêntico e diferenciado.
REGIÃO: Vale do Uco – Argentina.
CASTAS: 40% Malbec, 20% Petit Verdot, 20% Bonarda, 10% Cabernet Franc & 10% Merlot.
ELABORAÇÃO: Uvas colhidas manualmente de cada terroir em datas diferentes para encontrar a maturação e a expressão ideais. Uma co-fermentação de Petit Verdot e Bonarda é realizada em cubas de concreto em forma de ovo. Os demais componentes são fermentados separadamente em tanques de aço inoxidável. 40% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês de segundo uso por 12 meses.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando carnes vermelhas, massas e queijos duros.
AMADURECIMENTO: 12 Meses em barricas de carvalho Francês.
SERVIÇO: 16-18°C.
PRODUTOR: Mosquita Muerta.
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