Vinho Branco Château Gillières Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Código: DEDR18 Marca: Château des Gillières

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País de Origem

França
Safra

2022
Tipo

Branco
Uvas

Melon
Graduação
Alcoólica

11,5%

Volume

750ml
Harmonização

Peixes
Classificação

Seco
Amadurecimento

3 Meses em carvalho
12 Meses em inox, sur lie

Vinho Branco elaborado com uvas Melon, provenientes de Loire - França.
Apresenta aroma com notas de frutas brancas e toques cítricos, envoltas em nuances florais, em boca tem deliciosa mineralidade e um toque amanteigado proveniente da maturação.

Visual

Coloração limão brilhante, pálido.

Olfato

Apresenta aroma mostra notas de frutas brancas e toques cítricos, envoltas em nuances florais.

Paladar

Ao palato tem deliciosa mineralidade e um toque amanteigado proveniente da maturação.

REGIÃO: Cheverny, Loire - França.

CASTAS: 100% Melon.

CLIMA: Clima marítimo fresco, com forte influência atlântica e considerável precipitação pluviométrica.

ELABORAÇÃO: Colheita manual, desengace, prensagem. Fermentação em tanques de inox, com temperatura controlada. Trasfega, em inox com as lias por 6 meses. Clarificação, filtração e engarrafamento.

HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando frutos do mar, como ostras, mariscos, camarões e peixes brancos. Também harmoniza bem com saladas, queijos frescos e aperitivos leves.

AMADURECIMENTO: 3 Meses em carvalho mais 12 meses em inox, sur lie.

SERVIÇO: 8°C.

GUARDA: 6 Anos.

PRODUTOR: Ch. Gillières.