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Vinho Tinto Arzuaga Crianza

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  • País de origem

     Espanha

  • Safra*

    2019

  • Tipo

    Tinto

  • Uvas

    Blend

  • Graduação
    Alcoólica

    14,3%

  • Volume

    750ml

  •  

    Harmonização

    Carnes
    Queijo

  • Classificação

    Seco

Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Ribera del Duero - Espanha.
Apresenta aroma é potente, no qual predominam frutas vermelhas maduras, com notas balsâmicas e de torrefação, em boca é bom volume, estruturado e elegante, textura de veludo.

 

Visual

Coloração rubi de média intensidade com tendência ao violeta.

 

Olfato

Apresenta aroma potente, no qual predominam frutas vermelhas maduras, com notas balsâmicas e de torrefação.

 

Paladar

Ao palato tem bom volume, estruturado e elegante, textura de veludo.

 

REGIÃO: Valladolid e Burgos, Ribera del Duero – Espanha.

CASTAS: 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon & Merlot.

CLIMA: Continental moderadamente quente, com grandes excursões térmicas. Pluviometria média de 500mm ao ano.

ELABORAÇÃO: Colheita, seleção de cachos, maceração pré-fermentativa durante vários dias. Fermentação em inox, a 26°C. Malolática e maturação em barricas de carvalho francês (75%) e americano (25%), durante 16 meses. Blend, estabilização, engarrafamento.

HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando carnes vermelhas grelhadas; costela de porco com molho barbecue; queijos de massa dura, maturados.

AMADURECIMENTO: 16 Meses em barricas de carvalho.

SERVIÇO: 18°C.

GUARDA: 10 Anos.

PRODUTOR: Bodegas Arzuaga.

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