País de origem
Brasil
Espumante Terranova Brut Branco
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Tipo
Espumante
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica12,0%
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Volume
750ml
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Harmonização
Peixes
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Classificação
Brut
Este espumante natural brut é elaborado pelo método Charmat com as uvas Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Verdejo, plantadas em vinhedos próprios na região do Vale do São Francisco, Bahia.
Leve intensidade de cor, tonalidade amarelo-esverdeada e perlage fina e persistente.
Apresenta Aroma de frutas tropicais e de flores, como rosa, margarida, madresilva.
É um espumante com bom frescor, equilíbrio e retrogosto agradável.
Excelente com aperitivo brinde comemorativo. Saladas de folhas e tomate (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé. A efervescência e acidez harmonizam com comidas gordurosas e com tendência à doçura.
Possui uma graduação alcoólica de 12% e sua temperatura ideal de consumo é entre 6 a 8°C.
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