Pò di Poli Smooth (Moscato) - 700 ml
Comentário do Especialista
O Pò di Poli Smooth é uma expressão sublime da destilação artesanal italiana, oferecendo uma experiência de degustação aveludada e aromática que cativa os paladares mais exigentes.
História e Origem
Produzido pela histórica destilaria Poli, fundada em 1898 em Schiavon, na região do Vêneto, Itália, este produto carrega o legado de uma família dedicada à arte da grappa. A região é mundialmente reconhecida pela excelência na produção de destilados de uva, mantendo tradições seculares que valorizam a pureza e a qualidade.
Características Exclusivas
O grande diferencial deste destilado reside na seleção rigorosa das uvas Moscato, conhecidas por seu perfil aromático intenso. O processo de fabricação utiliza alambiques de cobre de operação descontínua, garantindo que cada gota preserve a essência e a delicadeza da matéria-prima original.
Curiosidades
A destilaria Poli é famosa por seu museu da grappa, que preserva a história da destilação italiana. O nome Pò di Poli é um jogo de palavras que remete à identidade da família e à singularidade de seus produtos, que são considerados verdadeiras joias da enologia italiana.
Ficha Técnica
País do Produto: Itália
Componentes do Produto: Destilado de bagaço de uvas Moscato
Classificação ou Tipo: Grappa (Destilado de uva)
Processo de Produção: Destilação artesanal em alambiques de cobre de operação descontínua
Detalhes Técnicos: Teor alcoólico de 40%. Temperatura de serviço recomendada entre 10°C e 12°C. Conservar em local fresco e ao abrigo da luz.
Análise Sensorial
Aroma: Notas intensas e florais típicas da uva Moscato, com toques de frutas frescas e um leve perfume de mel.
Aspecto Visual: Límpido, cristalino e brilhante, refletindo a pureza do processo de destilação.
Sabor: Na boca, apresenta uma textura aveludada e macia, com um equilíbrio perfeito entre a doçura natural da uva e a estrutura do destilado, finalizando de forma persistente e elegante.
Sugestões de Harmonização
Ideal para ser apreciado puro após as refeições como digestivo. Harmoniza perfeitamente com sobremesas à base de frutas, chocolates amargos ou queijos de massa mole. É também um excelente ingrediente para coquetéis sofisticados que buscam um toque floral e refinado.
Descubra a sofisticação do Pò di Poli Smooth e garanta já o seu para momentos especiais, elevando sua experiência sensorial a um novo patamar de exclusividade.
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual é o volume da garrafa? O produto possui 700 ml.
Qual é a uva utilizada? Este produto é elaborado a partir da uva Moscato.
Qual a temperatura ideal para servir? Recomenda-se servir entre 10°C e 12°C.
Como posso consultar a safra disponível? A safra deve ser consultada diretamente via WhatsApp.
Este produto é um digestivo? Sim, devido ao seu perfil aromático e maciez, é amplamente apreciado como um digestivo de alta qualidade.
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