Champagne Taittinger Brut Reserve 750 Ml

Champagne Taittinger Brut Reserve 750 Ml

Comentário do Especialista

O Champagne Taittinger Brut Reserve é um verdadeiro embaixador da elegância e da tradição de Champagne. Sua notável proporção de Chardonnay confere-lhe uma finesse e frescor inigualáveis, enquanto o longo envelhecimento sobre as leveduras desenvolve uma complexidade aromática e gustativa que o distingue. É um champagne versátil, perfeito para celebrar momentos especiais ou para acompanhar uma vasta gama de pratos, demonstrando a maestria da Maison Taittinger em cada borbulha.

História e Origem

O Champagne Taittinger Brut Reserve é um espumante de prestígio, com sua história enraizada em Reims, França. A renomada Maison Taittinger tem produzido champagnes de excelência desde 1932, consolidando uma tradição de qualidade e inovação na região de Champagne, berço dos mais finos espumantes do mundo.

Características Exclusivas

O Champagne Taittinger Brut Reserve destaca-se por sua composição única, sendo elaborado com 40% Chardonnay e 60% de Pinot Noir e Pinot Meunier. Sua excelência é garantida por um meticuloso processo de produção, que inclui um envelhecimento mínimo de 36 meses em contato com as leveduras, seguindo o tradicional Método Champenoise. Este método confere ao champagne sua complexidade, cremosidade e perlage fino e persistente.

Curiosidades

A consistência e a excelência do Champagne Taittinger Brut Reserve são reconhecidas mundialmente. O longo período de envelhecimento sobre as leveduras, superior ao mínimo exigido para um Champagne, é um dos segredos que contribuem para sua complexidade e perfil aromático e gustativo distintos.

Ficha Técnica

Nome do Produto: Champagne Taittinger Brut Reserve 750 Ml

Marca: Taittinger

Categoria: Espumantes

Uvas: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

País de Origem: França

Região de Origem: Champagne

Produtor: Taittinger

Método de Produção: Método Tradicional (Champenoise)

Envelhecimento sobre as Leveduras: 36 meses

Teor Alcoólico: 12%

Volume: 750 Ml

Temperatura de Serviço: 6-8°C

Potencial de Guarda: 8 anos

Peso: 1.3 kg

Altura do Produto: 36 cm

Largura do Produto: 11 cm

Comprimento do Produto: 11 cm

Código de Referência: IF552FRAC

Safra: Consultar via WhatsApp

Análise Sensorial

Aroma

No aroma, o Champagne Taittinger Brut Reserve revela uma complexidade encantadora, com notas de maçã, limão fresco, minerais, frutas, brioche, pêssego, damasco, flores brancas, baunilha e mel, complementadas por nuances de frutas cítricas.

Aspecto Visual

Visualmente, apresenta uma coloração amarelo dourado, brilhante, com um perlage fino e persistente, caracterizado por borbulhas delicadas que ascendem elegantemente na taça.

Sabor

No paladar, é um champagne encorpado e preciso, com uma textura cremosa e uma boa acidez que confere frescor. É elegante e persistente, com um final que revela toques sutis de pimenta branca e sal, culminando em uma experiência gustativa delicada e refrescante de longa persistência.

Sugestões de Harmonização

O Champagne Taittinger Brut Reserve é extremamente versátil para harmonizações. É ideal para acompanhar peixes, frutos do mar, aperitivos e petiscos. Experimente com saladas e pratos frescos, ou com clássicos da culinária como Bacalhau à Gomes de Sá e Bacalhau à Brás. Também harmoniza perfeitamente com siri na casca, ostras, peixe robalo, filé de côngrio ao forno, e outros peixes de mar ou rio. Para uma experiência mais sofisticada, combine com queijos de massa mole, caviar, carnes brancas, lagosta ou uma quiche de cogumelos.

Conclusão

Desfrute da elegância e da tradição do Champagne Taittinger Brut Reserve, uma escolha que eleva qualquer celebração ou momento especial. Sua complexidade e frescor o tornam um verdadeiro tesouro da região de Champagne, prometendo uma experiência inesquecível para os apreciadores de espumantes de alta qualidade.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a composição do Champagne Taittinger Brut Reserve?

É elaborado com 40% Chardonnay e 60% Pinot Noir e Pinot Meunier, garantindo sua complexidade e equilíbrio.

Qual o método de produção deste Champagne?

Utiliza o Método Tradicional (Champenoise), com um envelhecimento mínimo de 36 meses em contato com as leveduras, o que confere sua riqueza e perlage fino.

Quais são as principais características sensoriais do Taittinger Brut Reserve?

No aroma, revela notas de maçã, limão, brioche e flores brancas. No paladar, é encorpado, cremoso, com boa acidez e toques sutis de pimenta branca e sal no final.

Qual a temperatura ideal para servir este Champagne?

A temperatura de serviço ideal para realçar suas qualidades é entre 6-8°C.

Com quais pratos o Champagne Taittinger Brut Reserve harmoniza bem?

É excelente com peixes, frutos do mar, aperitivos, queijos de massa mole e carnes brancas, sendo muito versátil.