Ficha Técnica


  • Argentina

  • 2018

  • Tinto

  • Malbec

  • 13,5%

  • 750ml

Vinho Saurus Malbec Família Schroeder

  • Familia Schroeder
  • DE053ARGT

Esse vinho tem estimativa de guarda de 4 anos. Harmoniza com picanha grelhada, lombinho de cordeiro.

Quer saber mais?

 

↓ Há muito mais nos detalhes ↓

Assinante
Top Wines
R$102,29 / un
Não Assinante R$120,34
R$120,34
Esgotado

REGIÃO: Neuquén – Vale de San Patricio del Chañar


CASTAS: 100% Malbec


GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,5° GL


CLIMA: O Vale de San Patricio del Chanãr a 350 m.s.n.m. é caracterizado por dias ensolarados, com alta luminosidade. Os fortes ventos colaboram para cascas mais grossas, com grande concentração de cor e aromas. Pluviosidade inferior a 160mm. Irrigação por gotejamento.


CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Linda cor violácea. Mescla um nariz de cerejas e ameixas, especiarias doces e violeta. Muito agradável na boca, fresco, representa fielmente o estilo da uva.


CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Nariz de cerejas e ameixas, especiarias doces e violeta. Agradável na boca, fresco e típico.


PRODUÇÃO ANUAL: 120.000 garrafas


SOLO: Solos pedregosos, de origem aluvial e com baixa presença de matéria orgânica.


ELABORAÇÃO: Colheita manual. Rendimento de 13 ton/ha. Maceração a frio por 2 dias. Fermentação alcoólica por 5 dias. Malolática espontânea. Amadurecimento.


ENÓLOGO: Leonardo Puppato


AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano, 30% do vinho.


ESTIMATIVA DE GUARDA: 4 anos


HARMONIZAÇÃO: Lombinho de cordeiro ao molho roti e ervas frescas. Picanha grelhada. Seleção de embutidos.


SERVIÇO: 16°C.

Ficha Técnica


  • Argentina

  • 2018

  • Tinto

  • Malbec

  • 13,5%

  • 750ml

Você precisa acessar sua conta para fazer sua avaliação deste produto. Clique aqui para acessar!

Escreva sua Própria Avaliação
Somente usuários cadastrados podem escrever avaliações. Por favor, faça seu login ou cadastre-se