Ficha Técnica


  • França

  • 2012

  • Tinto

  • Syrah/Shiraz

  • 13%

  • 750ml

Vinho Saint Cosme Cote Rotie

  • Chateau de Saint Cosme
  • WB135FRAT

Sabia que esse vinho passa por 12 meses em barris de carvalho?

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Este Cote Rotie impressiona pelo seu charme e elegância. Enquanto as rosas e violetas imperam no aroma seus taninos redondos deixam uma agradável sensação de boca que prolongada pelo seu intenso sabor.

 

Um vinho tinto francês produzido 100% com a uva Syrah proveniente das encostas graníticas de Gervans, Erôme e Larnage. Após vinificado o vinho estagia 12 meses de barris de carvalho, sendo 20% em barricas novas, 40% em barricas de um ano e 40% em barris de dois anos. Após esse período ele é engarrafado sem filtragem.

 

Um vinho que combina bem com terrines de pato ou de porco. Queijo curados e embutidos são também uma boa opção, além de carnes grelhadas, massas e risotos. Sendo indicado servir a uma temperatura de 16 a 18°C para melhor aproveitamento.

 

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Ficha Técnica


  • França

  • 2012

  • Tinto

  • Syrah/Shiraz

  • 13%

  • 750ml

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