Ficha Técnica


  • França

  • 2018

  • Tinto

  • Carignan

  • 13,5%

  • 750ml

Vinho Paul Mas Carignan Vieilles Vignes

  • Domaine Paul Mas
  • DE035FRAT
Paleta de cordeiro assada ao perfume de azeitonas pretas e zest de laranja. Ossobuco ensopado. Escalopinhos de javali marinados com zimbro, assados na brasa. Lebre braseada com cogumelos.
Assinante
Top Wines
R$133,14 / un
Não Assinante R$156,64
R$156,64
Esgotado

Uva: Carignan.


Amadurecimento: 6 meses em barricas americanas, 20% novas.


Serviço: 17°C.


Harmonização: Paleta de cordeiro assada ao perfume de azeitonas pretas e zest de laranja. Ossobuco ensopado. Escalopinhos de javali marinados com zimbro, assados na brasa. Lebre braseada com cogumelos.

Ficha Técnica


  • França

  • 2018

  • Tinto

  • Carignan

  • 13,5%

  • 750ml

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