Ficha Técnica


  • Espanha

  • 2019

  • Tinto

  • Syrah/Shiraz
    Merlot
    Tempranillo

  • 14%

  • 750ml

Vinho Oak Aged Navarra

  • Pago de Cirsus
  • DE017ESPT
Pato assado sobre leito de pimentões e tomates, recheado com patê de fígado e presunto cru. Estufado de feijão branco com jamón serrano, pimentões, legumes aromáticos e codornas. Bacalhau assado.
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Top Wines
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Corte: 50% Syrah/Shiraz, 25% Tempranillo e 25% Merlot.


Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês (90% do vinho) e americano para o restante. após, 4 meses em garrafa.


Serviço: 16°C.


Observações: Enólogo renomado: Jean-Marc Sauboua (ex- Château Haut-Brion).

Tinto encorpado, mas sedoso. oferece muitíssimo pelo preço!


Harmonização: Pato assado sobre leito de pimentões e tomates, recheado com patê de fígado e presunto cru. Estufado de feijão branco com jamón serrano, pimentões, legumes aromáticos e codornas. Bacalhau assado.

Ficha Técnica


  • Espanha

  • 2019

  • Tinto

  • Syrah/Shiraz
    Merlot
    Tempranillo

  • 14%

  • 750ml

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Vinho Oak Aged Navarra