Ficha Técnica


  • Argentina

  • 2020

  • Branco

  • Sauvignon Blanc

  • 12,5%

  • 750ml

Vinho Las Moras Sauvignon Blanc

  • Finca Las Moras
  • DE240ARGB

Esse vinho tem estimativa de guarda de 3 anos. Harmoniza com suflê de camarões e aspargos verdes frescos, queijos de cabra.

Quer saber mais?

 

↓ Há muito mais nos detalhes ↓

Assinante
Top Wines
R$49,30 / un
Não Assinante R$58,00
R$58,00
Em estoque

Uva: 100% Sauvignon Blanc (vinhas plantadas em 1999)

 

Amadurecimento: 4 meses em cubas de aço inox.

 

Estimativa de Guarda: 3 anos

 

Temperatura de Serviço: 6°C.

 

Região: San Juan

 

Características Climaticas: Clima de padrão desértico; Pluviometria anual: 160mm; Alto índice anual de insolação: > 300 dias; Alta amplitude térmica diária; Altitude: 650 m.s.n.m.

 

Características do Solo: Origem aluvial de média profundidade e argilo-limosos; Capa superficial rica em pedras roladas.

 

Elaboração: Vindima manual; Seleção de cachos; Desengace total e esmagamento; Maceração pelicular a 10°C por 10 horas; Prensagem pneumática; Fermentação tradicional com inoculação de leveduras selecionadas; Estabilização tartárica, filtração e engarrafamento.

 

Fechamento com Tampa de Rosca: Sim

 

Diretrizes Enogastronômicas: Excelente com suflê de camarões e aspargos verdes frescos; Saltimbocca de frango; Orecchiette com brócolis, alho e bottarga; Queijos de cabra (chabichou, boursin).

Ficha Técnica


  • Argentina

  • 2020

  • Branco

  • Sauvignon Blanc

  • 12,5%

  • 750ml

Você precisa acessar sua conta para fazer sua avaliação deste produto. Clique aqui para acessar!

Escreva sua Própria Avaliação
Somente usuários cadastrados podem escrever avaliações. Por favor, faça seu login ou cadastre-se
Vinho Las Moras Sauvignon Blanc