Ficha Técnica


  • Argentina

  • 2020

  • Branco

  • Sauvignon Blanc

  • 13%

  • 750ml

Vinho Intis Sauvignon Blanc Finca Las Moras

  • Finca Las Moras
  • DE063ARGB

Esse vinho tem estimativa de guarda de 2 anos. Harmoniza com sushi e sashimi, linguado grelhado, queijo boursin de ervas.

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REGIÃO: San Juan – Vale de Tulum. Altitude: 650 m.s.n.m.


COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Sauvignon Blanc


GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13° GL


CLIMA: Clima de padrão desértico; Pluviometria anual: 160mm; Alto índice anual de insolação: > 300 dias; Alta amplitude térmica diária;


CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração palha com toques verdeais. Expressa aromas limonados, de pêssego, sob fundo herbáceo. Leve, suculento, com ótimo equilíbrio.


CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Expressa aromas limonados, de pêssego, sob fundo herbáceo. Leve, suculento, com ótimo equilíbrio.


SOLO: De baixa fertilidade, origens aluviais de média profundidade e argilo-limosos. A capa superficial em rica em pedregulhos.


ELABORAÇÃO: Colheita manual realizada no final de Janeiro. Após o desengace, as uvas são prensadas de forma delicada. Fracionamento do mosto e limpeza estática. Fermentação com leveduras selecionadas em cubas de inox termo-controlada. Centrifugação para estabilização do vinho. Filtração e engarrafamento.


ESTIMATIVA DE GUARDA: 2 anos


AMADURECIMENTO: 3 meses em cubas de aço inox.


HARMONIZAÇÃO: Vol-au-Vent com aspargos frescos; Sushi e sashimi; Linguado grelhado na brasa ao molho delicado de limão; Excelente com queijo boursin de ervas. Ceviche.


SERVIÇO: 8°C.

Ficha Técnica


  • Argentina

  • 2020

  • Branco

  • Sauvignon Blanc

  • 13%

  • 750ml

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Vinho Intis Sauvignon Blanc Finca Las Moras