Ficha Técnica


  • Argentina

  • 2019

  • Branco

  • Viognier

  • 12,7%

  • 750ml

Vinho Finca La Linda Viognier

  • Luigi Bosca
  • DE041ARGB

Esse vinho tem estimativa de guarda de 2 anos, harmoniza muito bem com pescados e frutos do mar.

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Top Wines
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REGIÃO: Mendoza – Maipú – El Paraíso – Finca El Paraíso.


COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Viognier (Vinhas com mais de 30 anos)


GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12,7° GL


CLIMA: Clima continental seco; invernos frios e rigorosos, verões frescos; Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite; Pluviometria anual: < 200 mm; Altitude: 800 m.s.n.m.


CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor dourada cristalina. Perfil exótico no nariz, com pêssego maduro, mel, violeta e jasmim. A untuosidade típica da casta está bem equilibrada ao frescor.


CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Exótico no nariz, com pêssego maduro, mel, violeta e jasmim. Untuoso, equilibrado e persistente.


SOLO: De origem aluvial, calcários e argilosos; Limo abundante; Pouco profundo.


ELABORAÇÃO: Seleção de cachos e desengace; Rendimento de 63 hl/ha (9.000 kg/ha); Lenta prensagem pneumática; Débourbage por 24-48 horas; Fermentação em cubas de aço inox controladas a 15°C, com inoculação de leveduras. Estabilização, leve filtração e engarrafamento.


ENÓLOGOS: José Irrera / Vicente Garzia


AMADURECIMENTO: Em cubas de aço inox.


ESTIMATIVA DE GUARDA: 2 anos


HARMONIZAÇÃO: Pescados e frutos do mar com molhos ricos em componentes aromáticos (açafrão, curry); Cozinha thai e chinesa de pescados.


SERVIÇO: 10-12°C.

Ficha Técnica


  • Argentina

  • 2019

  • Branco

  • Viognier

  • 12,7%

  • 750ml

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